5% Rabatt ab 12 Flaschen (75cl Wein*)
Gratis Lieferung ab 12 Flaschen (75cl Wein)
Weinberatung
041 420 02 11
Logo von genusswein
CHF 0.00 0

Warenkorb

Es befinden sich keine Produkte im Warenkorb.

Logo von genusswein
0
CHF 0.00 0

Warenkorb

Es befinden sich keine Produkte im Warenkorb.

Rotwein Barolo DOCG Paiagallo Mauro Veglio
Artikelnummer: 68754

Barolo DOCG Paiagallo 2018 – 150 cl
Mauro Veglio

Mauro Veglio

Wine Enthusiast 96 Pkt, Robert Parker 95 Pkt / 2018
Land
Italien
Region
Piemont
Rebsorte
Nebbiolo
Inhalt
75 cl
  • Geschmack
Gehaltvoll - Komplex
  • Passend zum Essen
Helles Fleisch, Rotes Fleisch

CHF 149.00

Nicht vorrätig

  • Gratislieferung ab 12 Flaschen (75cl Wein)
  • Schnelle Lieferung innert 3 – 4 Tagen

Mauro Veglios Barolo DOCG Paiagallo Magnum – Ein Wein mit starker Persönlichkeit!

Erleben Sie die Faszination des Barolo DOCG Paiagallo von Mauro Veglio. Seit 1992 perfektioniert das Weingut die Kunst der Barolo-Herstellung. Dieser Wein aus der Magnumflasche ist nicht nur eine Gaumenschmaus, sondern auch ein visuelles Highlight. Die Lage Paiagallo, mit 12,35 Hektar an den Osthängen von Barolo, ist ein wahres Juwel des Weinguts. Auf 0,65 Hektar besitzt Mauro Veglio Paiagallo (Menzione Geografica Aggiuntiva) mit Kalkböden und blauem Mergel, die dem Wein seine charakteristische Note verleihen. Mit Aromen von Balsamico, Eukalyptus, Minze und samtigen Tanninen ist dieser Barolo eine unvergessliche Entdeckungsreise für Kenner/innen und Geniesser/innen.

Weinbeschreibung: Der Barolo DOCG Paiagallo betört mit einer zarten rubinroten Farbe und subtilen Granatnuancen. Fruchtig und harmonisch zugleich, entfaltet er verlockende Aromen von Erdbeeren und Himbeeren. Seine aussergewöhnliche Feinheit und Eleganz verleihen ihm einen einzigartigen Charakter. Der Geschmack ist von bemerkenswerter Ausdauer und wird von unglaublich weichen Tanninen begleitet.

Perfekte Begleitung: Dieser edle Wein ist der ideale Begleiter zu rotem Fleisch, Wild und herzhaften Grilladen. Ebenso harmoniert er perfekt mit Schmorgerichten und gereiftem Käse. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur zwischen 16°C und 18°C, um die anfängliche Frische zu betonen und die facettenreiche Aromenentfaltung im Glas zu erleben.

In der Kellerei von Mauro Veglio entsteht dieser hochwertige Tropfen durch sorgfältig durchdachte Vinifikation und Ausbau. Die Trauben durchlaufen eine langsame und präzise Mazeration mit den Schalen in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, wobei zu Beginn eine kalte Mazeration bei 10 °C stattfindet. Diese behutsame Extraktion verleiht dem Wein seine einzigartige Weichheit und Finesse. Die malolaktische Gärung erfolgt anschliessend in den Edelstahltanks, gefolgt von einer Reifung von insgesamt 24 Monaten in grossen Eichenfässern mit 30 hl Fassungsvermögen. Unfiltriert und ohne Klärung wird der Wein nach dem Dekantieren in Edelstahltanks in Flaschen abgefüllt, um seine wahre Natur zu bewahren.

Dieser Barolo ist zweifellos ein Meisterwerk, das die Sinne verwöhnt und jeden Moment zu einem unvergesslichen Erlebnis macht. Von den einzigartigen Terroir-Bedingungen bis zur meisterhaften Weinherstellung – dieser Wein verkörpert die Essenz des Piemonts und übertrifft mühelos die Erwartungen von Feinschmeckern und Feinschmeckerinnen gleichermassen. Lasse dich von seiner Eleganz und Intensität verzaubern und erlebe die Spitze des Genusses in jedem Schluck.

Weitere Weine von Mauro Veglio

Jetzt von unseren Aktionen profitieren

Kontakt

Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme oder Ihren Besuch bei uns in Ebikon.
Copyright 2024 © GenussErlebnis GmbH