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Roséwein Le Canà Doravera
Artikelnummer: 69763

Rosato Marche IGT Doravera 2022 – Le CanĂ 

2022
Land
Italien
Region
Marken
Rebsorte
Montepulciano
Inhalt
75 cl
  • Geschmack
Mittelschwer - Harmonisch
  • Passend zum Essen
Apéro, Helles Fleisch, Pasta

CHF 14.50

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Rosato Marche IGT Doravera von Le CanĂ : Fruchtig-frischer Genuss in zartem Hellrosa – Jetzt entdecken!

Was macht diesen RosĂ©wein so besonders? Hier sind 4 GrĂ¼nde, warum Sie ihn unbedingt probieren sollten:

  1. Rebsorte Der Marche IGT Rosato Doravera besteht zu 100% aus der Montepulciano-Traube. Diese einzigartige Rebsorte verleiht dem Wein einen vollmundigen und ausdrucksstarken Charakter. Jeder Schluck enthĂ¼llt eine faszinierende Kombination von Aromen und eine wunderbare Balance zwischen Frische und Fruchtigkeit.
  2. Terroir der Marken: Die Weinberge, auf denen die Montepulciano-Trauben fĂ¼r diesen RosĂ©wein angebaut werden, profitieren von einem aussergewöhnlichen Terroir. Die lehmige Bodenstruktur mit einem guten Anteil an Schiefer verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Mineralität und Tiefe. Sie werden den Einfluss des einzigartigen Marche-Terroirs bei jedem Schluck spĂ¼ren.
  3. Nachhaltiger Anbau: Der Marche IGT Rosato Doravera wird nach einem strengen biologischen Protokoll angebaut. Die Winzer setzen auf natĂ¼rliche Methoden, um Schädlinge und Krankheiten zu bekämpfen, und verzichten auf den Einsatz chemischer Pestizide. Diese nachhaltige Anbauweise trägt zur Reinheit und NatĂ¼rlichkeit des Weins bei und ermöglicht es Ihnen, ihn mit gutem Gewissen zu geniessen.

Le CanĂ 

Weingut Le CanĂ : Wo Tradition auf Innovation trifft
Tauchen Sie ein in die idyllische Welt des Weinguts Le CanĂ , die von Ă¼ppigen Olivenhainen umgeben ist und einen atemberaubenden Blick auf das malerische Dorf Carassai bietet. Bereits in der vierten Generation fĂ¼hren Alessandra, Luca und Paola Polini mit Hingabe und Leidenschaft das Weingut und produzieren lokale, natĂ¼rliche Weine aus dem Piceno. Diese einzigartige, hĂ¼gelige Landschaft liegt im sĂ¼dlichen Teil der Region Marken und bietet einen ruhigen RĂ¼ckzugsort fernab des Trubels der modernen Welt. Dennoch liegt es nur 15 km von der Adria und 30 km vom Sibillini-Nationalpark entfernt.

Eine Tradition, die 1920 begann Im Jahr 1920 markierte Vincenzo Polini einen Wendepunkt in der Geschichte der Weinproduktion in der Weinregion Marken. Als wahrer Pionier kaufte er den ersten Weinberg und gab dem Weingut den Namen Le Canà, inspiriert von den traditionellen Holzbehältern, in denen die Trauben gepresst wurden.

Ein Paradies fĂ¼r Weinliebhaber Die Hauptrebsorten, die auf den 25 Hektar grossen Weinbergen des Weinguts angebaut werden, sind Montepulciano, Sangiovese, und bei den Weissen Passerina und Pecorino. Die Weinberge erstrecken sich Ă¼ber zwei Täler, das Val Menocchia mit einer SĂ¼dostausrichtung und die Valdaso mit einer Nordostausrichtung. Die unterschiedlichen Höhenlagen und Bodenbeschaffenheiten ermöglichen eine natĂ¼rliche und ausgewogene Reifung der Trauben.

Nachhaltigkeit und Verbundenheit mit der Natur FĂ¼r die vierte Generation des Weinguts steht der respektvolle Umgang mit der Natur an erster Stelle. Die Trauben werden kontrolliert biologisch angebaut und von Hand geerntet. Die Weinbergsarbeit wird im Einklang mit der Natur durchgefĂ¼hrt. Diese Hingabe zur Nachhaltigkeit und NatĂ¼rlichkeit spiegelt sich in der Qualität und dem Charakter der Weine wider.

Einzigartige Weine mit regionalem Charakter Die drei Polini-Geschwister konzentrieren sich mit Stolz auf die typischen Rebsorten der Region, darunter Pecorino, Montepulciano und Sangiovese. Diese charakterstarken und harmonischen Weine von Le Canà haben bereits zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Die Familie ist stolz darauf, Ihnen exklusiv diese herausragenden regionalen Weine anbieten zu können.

Le CanĂ : Eine Geschichte, die Generationen verbindet Das Weingut Le CanĂ  ist eine Hommage an die Tradition und das Erbe der Familie Polini. Seit fast hundert Jahren ist die Familie in der Weinproduktion verwurzelt und hat sich der Förderung aufrichtiger, eleganter und grosszĂ¼giger Weine verschrieben.

Die Liebe zur Natur und die Verantwortung fĂ¼r die Umwelt sind zentrale Werte, die das Weingut Le CanĂ  prägen. Seit Ă¼ber 15 Jahren betreiben sie ökologische Landwirtschaft und nutzen erneuerbare Energien, um die natĂ¼rlichen Ressourcen zu schĂ¼tzen. Durch ihre nachhaltigen Praktiken möchten sie den einzigartigen Charakter des Bodens bewahren und authentische Weine von bemerkenswerter Stärke und Reichhaltigkeit erzeugen.

FĂ¼r das Weingut Le CanĂ  ist biologischer Anbau nicht nur eine Methode, sondern ein Lebensstil. Sie glauben an die Bedeutung dieser Philosophie, um den Boden in einem besseren Zustand zu hinterlassen und ihren Kindern die Möglichkeit zu geben, ihn friedlich weiterzubewirtschaften. Die Verwendung chemischer Syntheseprodukte wird abgelehnt, stattdessen werden nur natĂ¼rliche Präparate sowohl im Weinberg als auch im Keller verwendet. Dieses bewusste Vertrauen auf Eingriffe ermöglicht es den Weinen, ihre authentischsten Charaktereigenschaften zum Ausdruck zu bringen.

Entdecken Sie den unvergleichlichen Charme und den unverwechselbaren Geschmack des Weinguts Le CanĂ . Tauchen Sie ein in eine Welt, in der Qualität, Nachhaltigkeit und Liebe zur Tradition den Weinbau prägen. Erleben Sie die Spitzenweine, die die Familie Polini mit Stolz und Hingabe fĂ¼r Weinliebhaber auf der ganzen Welt herstellt. Ob Sie ein erfahrener Weinkenner sind oder gerade erst Ihre Reise in die Welt des Weins beginnen, die Weine von Le CanĂ  werden Ihre Sinne verzaubern und Ihre Gaumen begeistern.

Besuchen Sie das Weingut Le CanĂ  und lassen Sie sich von der Magie des Weins verfĂ¼hren. Erleben Sie die herzliche Gastfreundschaft der Familie Polini und geniessen Sie unvergessliche Weinproben in einer atemberaubenden Umgebung. Tauchen Sie ein in die Welt von Le CanĂ  und entdecken Sie Weine, die Ihre Erwartungen Ă¼bertreffen und Ihre Gaumen verwöhnen.

Weinbeschreibung: Aromatische Vielfalt  Die sensorischen Eigenschaften des Marche IGT Rosato Doravera sind beeindruckend. Mit einem brillanten, hellrosa Farbton und einer Nase, die von Aromen von Rosen, Veilchen, Kirschen, Johannisbeeren und Walderdbeeren geprägt ist, erwartet Sie ein olfaktorisches Fest. Am Gaumen entfaltet sich ein frischer und fruchtiger Geschmack mit einer ausgewogenen Weichheit, die von einer angenehmen Säure begleitet wird. Dieser Wein ist ein wahres Geschmackserlebnis, das Ihre Sinne verwöhnen wird.

Perfekte Begleitung: Ideal zu Aperitif, Salaten, Grilladen, Pizza und GemĂ¼seauflauf. Servieren Sie ihn zwischen 10 und 12°C fĂ¼r das optimale Geschmackserlebnis.

 

Die Trauben des Rosato Marche IGT Doravera ruhen 18-24 Stunden bei 4°-5°C fĂ¼r maximales Aroma. Nach schonender Entrappung und Maischung fĂ¼r 8-10 Stunden erfolgt bei 6°- 8°C eine kurze Mazeration fĂ¼r natĂ¼rliche Klärung. Die Fermentation des klaren Anteils bei 12°-14°C, gefolgt von AbfĂ¼llung und Lagerung auf Feinhefe unter Sauerstoffausschluss, verleiht dem Wein Volumen und Struktur.

Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, den Marche IGT Rosato Doravera zu probieren. Er ist der perfekte Begleiter fĂ¼r entspannte Momente, gesellige Treffen mit Freunden oder als Begleitung zu leichten Gerichten. Seine hervorragende Trinkbarkeit und die harmonische Balance zwischen Fruchtigkeit und Frische machen ihn zu einem erfrischenden Genuss. Zögern Sie nicht länger und gönnen Sie sich das VergnĂ¼gen, den Marche IGT Rosato Doravera zu kosten.

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