Südtirol Weine verbinden alpine Präzision mit mediterraner Reife und gehören zu den eigenständigsten italienischen Weinen. Die Region im Norden Italiens ist besonders stark bei italienischen Weissweinen aus Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Chardonnay, Gewürztraminer und Weissburgunder. Gleichzeitig zeigen Lagrein, Merlot, Cabernet Sauvignon und Blauburgunder die charaktervolle Seite der italienischen Rotweine. Mit Tenuta Kornell steht ein Produzent im Mittelpunkt, der die Vielfalt Südtirols klar und hochwertig abbildet.
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Südtirol liegt im Norden Italiens und ist geprägt von Bergen, Tälern, Höhenlagen und einem besonderen Zusammenspiel aus alpinem und mediterranem Klima. Warme Tage, kühle Nächte und unterschiedliche Böden geben den Weinen Frische, Struktur und klare Aromatik. Dadurch wirken viele Südtiroler Weine präzise, lebendig und zugleich gut ausbalanciert.
Besonders bekannt ist Südtirol für Weissweine mit Klarheit und Spannung. Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Chardonnay, Gewürztraminer und Weissburgunder zeigen je nach Lage eine aromatische, mineralische oder etwas kräftigere Seite. Diese Vielfalt macht die Region zu einer wichtigen Herkunft für italienische Weissweine, ohne dass die Weine laut oder schwer wirken müssen.
Auch Rotweine spielen eine wichtige Rolle. Lagrein steht für dunkle Frucht, Würze und Struktur, während Merlot und Cabernet Sauvignon oft etwas dichter und kräftiger wirken. Blauburgunder bringt eine feinere, elegantere Seite ein. So zeigt Südtirol, dass italienische Rotweine nicht nur aus warmen südlichen Regionen kommen, sondern auch aus kühleren alpinen Lagen viel Charakter entwickeln können.
Mit Tenuta Kornell aus Siebeneich bei Bozen zeigt sich Südtirol besonders vielseitig. Das Weingut arbeitet mit weissen und roten Sorten und verbindet Herkunft, Präzision und eine klare Handschrift. Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Lagrein, Merlot und Cuvées zeigen, wie breit das Spektrum dieser Region sein kann.
Südtirol steht für Weine mit Frische, Struktur und regionaler Eigenständigkeit. Die Verbindung aus Höhenlagen, kühlen Nächten und mediterraner Sonne prägt Weissweine ebenso wie Rotweine. Genau diese Balance macht die Region zu einer wichtigen Herkunft innerhalb Italiens: klar, vielseitig und unverwechselbar alpin-mediterran.
Dienstag/Donnerstag/Freitag:
12.30 – 18.00 Uhr
Samstag:
09.30 – 15.30 Uhr
