Rudolf Rabl aus Langenlois im Kamptal produziert Weine von aussergewöhnlicher Qualität. An den terrassierten Südhängen gedeihen vor allem Rieslingreben, die kraftvolle, mineralische Weine mit grossem Lagerungspotenzial hervorbringen. Weiter südlich Richtung Donau bieten Löss- und Lehmterrassen perfekte Bedingungen für Grünen Veltliner, Burgundersorten und Zweigelt. Diese werden unter „Niederösterreich“ vermarktet. Rudi Rabl setzt im Keller auf spontane Vergärung und lange Mazeration, um den Weinen mehr Extrakt und Aroma zu verleihen. Seine Philosophie: kraftvolle Weine mit Komplexität und Aromenvielfalt. In den renommierten Weingärten wie Schenkenbichl und Käferberg entstehen Weine, die nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern auch die Tradition und Leidenschaft des Familienbetriebs widerspiegeln.
Mit Auszeichnungen wie dem »White Wine Maker of the Year« 2019 und einer Wiederholung im Jahr 2021 lädt Rabl zu einem genussvollen Abenteuer ein! Prost auf Einzigartigkeit!
Dienstag/Donnerstag/Freitag:
12.30 – 18.00 Uhr
Samstag:
09.30 – 15.30 Uhr