Herdade da Pimenta
Der Winzer Alexandre Relvas
EigentĂŒmer und Verwalter der Casa Agricola ist der 1956 in Angola geborene Alexandre Relvas. An der katholischen UniversitĂ€t von Lissabon schloss er sein Studium in Management und Business Administration erfolgreich ab.
1997 hat der GeschĂ€ftsmann das Anwesen Herdade da Pimenta in der Gemeinde Redondo erworben, das ĂŒber eine GesamtflĂ€che von 175 ha verfĂŒgte. Davon waren damals 35 ha mit Weinbergen bepflanzt. Angesichts des rasanten Wachstums konnte er im Laufe der Jahre zahlreiche VertrĂ€ge mit Winzern aus Alentejo abschliessen und so sein Reich stetig vergrössern.
Sein Sohn Alexandre Relvas jr. ist heute Leiter des Weinguts Herdade da Pimenta. Er hat in Bordeaux Weinbau studiert und dort auf einem fĂŒhrenden ChĂąteaux gearbeitet.
Herdade da Pimenta
Auf dem Weingut Herdade da Pimenta wurde im Jahr 2009 ein komplett neuer Weinkeller gebaut. Er wurde fĂŒr die grossflĂ€chige Weinproduktion unter BerĂŒcksichtigung der maximalen QualitĂ€t des Rohmaterials konzipiert. Die Architektur des Weinkellers wurde so konzipiert, um das GebĂ€ude optimal in die Landschaft zu integrieren.
Der gesamte Keller ist mit Kork verkleidet, was die WĂ€rmedĂ€mmung begĂŒnstigt. Der Keller ist mit modernster Technologie ausgestattet und ist derzeit bereit fĂŒr die Verarbeitung von 2,5 Millionen Kilo Traubengut.  Mehr zum Weinproduzent