Vermentino di Sardegna Donnikalia 2022
Ferruccio Deiana
Land | Italien |
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Region | Sardinien |
Produzent | Ferruccio Deiana |
Rebsorte | Vermentino |
Passend zu Essen | Apéro, Fisch & Meeresfrüchte, Helles Fleisch |
Geschmack | Mittelschwer – Harmonisch |
Inhalt | 75 cl |
CHF 14.50
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Vermentino di Sardegna Donnikalia – Eleganz und Reinheit aus Sardinien!
Der Vermentino di Sardegna Donnikalia von Ferruccio Deiana ist ein wahrhaftiger Botschafter der sardischen Weintradition und wird aus der autochthonen Rebsorte Vermentino hergestellt. Mit seiner strohgelben Farbe und grünen Reflexen, zeigt dieser Weisswein im Glas seine Eleganz und Reinheit. Der Duft erinnert an einen blühenden Mandelbaum und an die salzige Meeresluft der sardischen Küste.
Am Gaumen ist dieser Vermentino erfrischend, trocken und mineralisch. Mit einer perfekten Balance von fruchtigen und floralen Aromen, ist dieser Wein ein perfekter Begleiter zu Meeresfrüchten, Fischgerichten und leichten Sommergerichten. Lassen Sie sich von der Eleganz und Raffinesse des Vermentino di Sardegna Donnikalia von Ferruccio Deiana verführen und erleben Sie die einzigartige Qualität der sardischen Weine.
Charakter
Farbe: helles Strohgelb mit grünen Reflexen
Nase: blumiges Bouquet mit dezentem Mandelton und mineralischen Noten
Gaumen: Frischer, lieblicher Auftakt mit angenehmer Fruchtaromatik, kräftig und harmonisch.
Im Abgang kommt die edle, mineralische Note wunderschön zum Ausdruck.
Ausbau
Vergärung im Inox-Tank
Vor erst wenigen Jahren übernahm Ferruccio Deiana das Familienweingut in der Nähe von Settimo San Pietro im Süden Sardiniens von seinem Vater. Als erfahrener und geschätzter Önologe und Weinkenner gelang es ihm seine Kapazitäten und das Anbaugebiet so zu nutzen, dass heutzutage die Weine des Weingut Ferruccio Deiana zu den besten Weinen Sardiniens zählen.
Leidenschaft, neustes technisches Wissen und Tradition vereint das Weingut Ferruccio Deiana in der Bewirtschaftung, in der Herstellung und in seinen Weinen selbst. So gilt beispielsweise der Ajana Isola dei Nuraghi Rosso des Weingut Ferruccio Deiana als einer der Kultweine Sardiniens und wurde vom Gambero Rosso im Jahre 2006 in die Auswahl der insgesamt vier 3 Gläser-Weine aus Sardinien aufgenommen.
Das Gebiet im Süden Sardinies welches das Weingut Ferruccio Deiana bewirtschaftet, zeichnet sich vor allem durch sehr sand- und kalkhaltige Böden aus und eignet sich daher perfekt für den Anbau der für die Region und das Gebiet typischen Rebsorten wie die Monica, Cannonau oder Vermentino, die durch das meridionale Klima der Insel begünstigt werden.
Das Weingut Ferruccio Deiana legt einen besonders hohen Wert auf die Verbundenheit mit der Region Sardinien an sich und die alten, regionalen Traditionen. Vereint mit modernster Technik und innovativen Ideen, präsentiert das Weingut Ferruccio Deiana Spitzenweine, die in ihrem kraftvollen und und ausdrucksstarken Geschmack das Land und die Leidenschaft widerspiegeln. Mehr zum Weinproduzent