Ribera del Duero DO Crianza 2018
Alonso del Yerro
Der Alonso del Yerro aus DO Ribera del Duero ist das Wahrzeichen von Viñedos Alonso del Yerro. Dieser Ribera del Duero Crianza vereint den Charakter und die Komplexität der Tempranillo-Rebsorte in den privilegierten Weinbergen von Finca Santa Marta. Die enorme Komplexität des Alonso del Yerro spiegelt wunderbar die Vielfalt der Ribera-Böden in über 800 Metern Höhe.
Dieser DO Ribera del Duero ist geprägt von reifen roten Früchten, die sich mit den Röstnoten gut verbinden. Auch würzige Noten von Süssholz werden wahrgenommen. Der Alonso del Yerro Crianza wirkt am Gaumen voluminös, mit einer Agilität, die zu einem langen und anhaltenden Abgang führt.
Es ist ein sehr aromatischer, frischer und ausgewogener Wein mit süsslichen, weichen Tanninen. Ein fleischiger und runder Ribera del Duero, wirkt aber in keiner Phase opulent.
| Land | Spanien |
|---|---|
| Region | Ribera del Duero |
| Produzent | Alonso del Yerro |
| Rebsorte | Tempranillo |
| Passend zu Essen | Rotes Fleisch |
| Geschmack | Gehaltvoll – Komplex |
| Inhalt | 75 cl |
CHF 37.50
5% Mengenrabatt ab 12 Flaschen*
*gilt nicht für Aktionen
Gratislieferung ab 12 Flaschen Wein
Schnelle Lieferung innert 3-4 Tagen
Charakter
Farbe: Intensive kirschrote Farbe mit einem Hauch von Violett
Nase: Kraftvoll in der Nase. Schöne Frucht. Intensives Bouquet, vor allem geprägt von reifen roten Früchten, die sich mit den Röstnoten vermischen. Auch würzige Noten werden wahrgenommen.
Geschmack: Im Gaumen voluminös, Gewürze und balsamische Noten. Gute mächtige Struktur. Röstaromen und süsse Tannine. Lang und anhaltend im Mund.
Ausbau
Die Mazeration erfolgt während 25 bis 29 Tagen. Danach reift dieser Wein für mindestens 12 Monate in Barriques (10% neu) aus französischer Allier Eiche.
Passend zu rotem Fleisch, Geflügel mit Sauce, aber auch zu Nudelgericht mit Fleischsauce. Probieren Sie ihn zu Reis und Fleisch mit gefüllten Auberginen.
Man kümmert sich um jedes Detail, um den besten Wein zu machen. Im Jahr 2002 beginnt die Geschichte der Viñedos Alonso der Yerro in der DO Ribera del Duero. Eine Reihe von sorgfältig ausgewählten Parzellen wurden von der Familie Alonso del Yerro mit Reben (Tempranillo) bepflanzt, mit dem Ziel und den Grundsätzen, qualitativ hochwertige Weine zu produzieren. Respekt für die Umwelt, den Wert der Freundschaft, die Liebe der Familie und Passion für Exzellenz.
Vom ersten Tag an teilte Viñedos Alonso del Yerro das Vertrauen einer Gruppe von Fachleuten an, die, wie die Familie selber, Grundlagen der grossen Weine verstanden. Von Beginn des Projekts an wurde auf Anraten des Bordeaux-Winzers Stéphane Derenoncourt nach und nach ein junges Team mit technischem Wissen unter der Leitung des französischen Winzers Lionel Gourgue gebildet. Dank seines Talents und seiner Erfahrung und der Zusammenarbeit seines Teams sind zwei einzigartige Weine im Ribera del Duero entstanden: Alonso del Yerro Crianza und Alonso del Yerro Maria. Mehr zum Weinproduzent
Toro DO Paydos Alonse del Yerro
Auf der Finca Miguel (Morales de Toro, Zamora) besitzt die Familie Alonso del Yerro ca. 10 Hektar Weinberge mit Reben der Sorte Tinta de Toro, die zwischen 1930 und 1988 gepflanzt wurden.
Das könnte Ihnen auch gefallen …
WEINE JETZT IN AKTION. AUSGEWÄHLTE WEINE ZU SENSATIONELLEN RABATTEN.
