Valpolicella Superiore Ripasso DOP Castelliere delle Guaite 2016
Montresor

Nach einer langen Maischengärung werden im April des darauffolgenden Jahres die Trauben des Valpolicella Superiore DOP Castelliere delle Guaite für kurze Zeit mit den Traubenhäuten eines gerade vergorenen Amarone zusammengebracht.

Beim Valpolicella Ripasso Superiore Primoripasso geschieht dies nur mit dem ersten Abzug des Tresterhutes, der noch gut mit Most durchtränkt ist. Im Anschluss erfolgt die zweite Gärung. Aus diesem Grund heisst dieser Ripasso PRIMORIPASSO.

Land

Italien

Region

Veneto

Produzent

Montresor Heritage

Rebsorten

Corvina, Rondinella, Molinara

Passend zu Essen

Helles Fleisch, Rotes Fleisch

Geschmack

Mittelschwer – Harmonisch

Inhalt

75 cl

CHF 28.20

5% Mengenrabatt ab 12 Flaschen*

*gilt nicht für Aktionen

Rotwein Valpolicella Ripasso Superiore Primo Ripasso Montresor
Valpolicella Superiore Ripasso DOP Castelliere delle Guaite 2016
Montresor

CHF 28.20

Gratislieferung ab 12 Flaschen Wein