Tullibardine 228 Burgundy Finish Single Malt Whisky

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Tullibardine ist nicht die älteste Destillerie Schottlands, aber es ist das Methusalem der Branche, was die ersten Schritte in der Whiskyherstellung betrifft. Als König James IV. von Schottland 1488 in Blackford Halt machte, um Bier von einer örtlichen Brauerei zu kaufen, ahnte er nicht, dass man sich noch Hunderte von Jahren daran erinnern würde. Sein Aufenthalt war jedoch mit einer sehr ehrenvollen Ehre verbunden: 1503 erhielt die im frühen 12. Jahrhundert erbaute Brauerei von James IV. die erste königliche Urkunde für ihre hervorragende Bierproduktion. Das ursprüngliche Brauereigebäude wurde 1947 von William Delme Evans in die heutige Tullibardine-Brauerei umgewandelt. 1949 wurde hier die erste «Flasche Schnaps» hergestellt. Brody Hepburn kaufte Tullibardine 1953, wurde aber 1971 von Invergordon Distillers gekauft. Seit 2011 ist die Destillerie im Besitz der französischen Wein- und Spirituosengruppe Picard Vins & Spiritueux, die ebenfalls die Whisky-Marke «Highland Queen» besitzen. Im Jahr 2013 wurde die Kernpalette von Tullibardine komplett umgestaltet: Tullibardine Sovereign, Sauternes, Sherry und Burgundy, alles Single Malts ohne Altersangabe, wurden eingeführt.

Der kastanienbraune Farbton dieses Tullibardine 228 Burgundy Finish kommt vom Ausbau in den 228-Liter-Barriques, die zuvor mit Pinot Noir vom Chateau de Chassagne Montrachet gefüllt waren. Die Nase des Tullibardine 228 zeigt rote Kirschen und Vanille mit einem Hauch von Schokolade und türkische Gewürzen. Am Gaumen gibt es einen echten Hauch von roten Sommerfrüchten, mehr Schokolade und eine süsse Gewürznote im Abgang. Dieser Single Malt bekam für 12 Monate die Möglichkeit, in den Burgunder-Fässern nachzureifen, ums sich dann so zu präsentieren, wie er ist. Süss – cremig – würzig!

Tasting Notes
Farbe: Kastanienbraun
Nase: Rote Kirschen und Vanille mit einem Hauch von Schokolade und türkische Gewürzen
Geschmack: Echten Hauch von roten Sommerfrüchten, mehr Schokolade und eine süsse Gewürznote im Abgang.

Land

Schottland

Region

Highland

Produzent

Tullibardine Distillery

Volumen

43% Vol.

Inhalt

70 cl

CHF 53.00

Vorrätig

Tullibardine 228 Burgundy Finish Single Malt Whisky

CHF 53.00