Name: Gran Rosé Ticino DOC Rosato di Merlot 2024 - Brivio Vini
SKU: 64226
Price: 19.90 CHF
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Gran Rosé Ticino DOC Rosato di Merlot 2024 – Brivio Vini

Land

Schweiz

Region

Tessin

Rebsorte

Merlot

Alkoholgehalt

12,5% Vol., 13% Vol.

Inhalt

75 cl

Geschmack

Mittelschwer - Harmonisch

Passend zum Essen

Apéro, Fisch & Meeresfrüchte, Helles Fleisch, Pasta

CHF 19.90

Frischer Rosato di Merlot aus dem Ticino

Der Gran Rosé Ticino DOC Rosato di Merlot von Brivio Vini zeigt die leichte, frische und sehr zugängliche Seite des Merlot aus dem Ticino. Als Rosato di Merlot verbindet er klare Frucht, feine Harmonie und eine unkomplizierte Eleganz. So entsteht ein Schweizer Roséwein mit lebendiger Art und schöner Balance. Seine helle, einladende Stilistik macht ihn zu einem sehr stimmigen Vertreter der Weine aus dem Ticino. Gerade als Rosé aus dem Tessin bringt er Frische, Trinkfluss und regionale Handschrift auf angenehme Weise zusammen.

Brivio Vini

Aufbauend auf einer langjährigen Familientradition erwirbt Guido Brivio Ende der achtziger Jahre einen Weinhandelsbetrieb. Da er sich gleichzeitig auch sehr für die Produktion lokaler Weine interessiert, beginnt er eine Zusammenarbeit mit Gialdi Vini und lanciert seine eigene Marke mit einem breiten Sortiment an Tessiner Weinen.

Die Trauben werden von einer Vielzahl von Winzern aus dem Sottoceneri angeliefert, denn Brivio konzentriert sich auf die Produktion von Weinen aus dem südlichsten Zipfel des Tessins. 2001 wird die Brivio Vini SA in die Gruppe Gialdi Vini SA integriert. Das Motto «Einigkeit macht stark» zeigt sich hier stärker denn je: Tatsächlich ist es den beiden grossen Tessiner Marken seither gelungen, äusserts starke Synergien zu entwickeln, die es erlaubten, weitere Markanteile zu erwerben.

Die edlen Tropfen von Brivio Vini sind nicht nur in der Heimat, sondern auch international bekannt und wurden bereits vielfach ausgezeichnet. Das Unternehmen zählt heute zu den Spitzenbetrieben im Tessiner Weinbau.

Weinbeschreibung: Das leuchtende Korallen-Rosa im Glas ist der erste Blickfang dieses Rosés. Die Nase wird von Düften reifer Himbeeren und Johannisbeeren umschmeichelt, begleitet von einem Hauch Nelken und Zimt. Blumige Akzente von Rosen und Apfelblüte verleihen dem Bouquet eine zusätzliche Raffinesse. Am Gaumen präsentiert sich der Merlot Gran Rosé erfrischend fruchtig und äusserst harmonisch, mit einer beeindruckenden Länge und einem saftigen Abgang, der den Genuss perfekt abrundet.

Perfekte Begleitung: Dieser Rosé ist nicht nur ein Wein, sondern ein vielseitiger Begleiter für zahlreiche Anlässe. Er passt hervorragend zum Apéro, zu Vorspeisen aller Art, zu Fisch und Meeresfrüchten sowie zu weissem Fleisch und Geflügel. Die ideale Trinktemperatur von 8° – 10° C lässt die Frische und Fruchtigkeit des Weins optimal zur Geltung kommen.

Die Grundlage für diesen exquisiten Rosé wird beim Abbeeren der roten Merlot-Trauben gelegt. Daraufhin erfolgt eine besonders schonende Pressung, bevor der klare Most durch selbstständiges Ablaufen gewonnen wird. In Edelstahltanks erfolgt die Gärung bei einer präzisen Temperatur von 18-20° C, ein Schritt, der die Aromenvielfalt des Weins in Perfektion entfaltet.

Zusammenfassend präsentiert sich der Merlot Gran Rosé del Ticino von Brivio Vini als Meisterwerk der Rosé-Kunst auf höchstem Niveau. Jeder Schluck ist eine Verführung der Sinne, eine Einladung zu einem geschmacklichen Abenteuer. Entdecken Sie die Perfektion dieses Rosés und lassen Sie sich von der Eleganz und Vielseitigkeit dieses Weins begeistern.