Rimuss & Strada
Zwei Marken, ein Haus in Hallau
Rimuss & Strada ist in Hallau zuhause und gehört zu den prägenden Getränkespezialisten der Region. Das Unternehmen arbeitet heute bewusst mit zwei starken Markenprofilen: Rimuss steht für alkoholfreie, perlende Traubensaft- und Apéroprodukte, Strada für Weine und Schaumweine mit Herkunft aus dem Schaffhauser Blauburgunderland. Dadurch ist der Betrieb breiter aufgestellt als ein klassisches Weingut, bleibt aber klar in der Weinregion Schaffhausen verankert.
Nicht nur alkoholfrei
Wer den Namen Rimuss kennt, denkt oft zuerst an alkoholfreie Spezialitäten. Das greift für den Gesamtbetrieb aber zu kurz. Seit der Neuausrichtung als Rimuss & Strada Wein AG wird die Markenstruktur klar getrennt: Rimuss deckt den alkoholfreien Bereich ab, Strada die Weine und Schaumweine. Damit führt das Haus ausdrücklich nicht nur alkoholfreie Produkte, sondern auch klassische Weine und prickelnde Spezialitäten mit regionalem Bezug.
Verwurzelt im Schaffhauser Blauburgunderland
Strada ist klar in Hallau und damit im Schaffhauser Blauburgunderland verankert. Diese Herkunft prägt die Identität des Hauses deutlich. Zwischen regionalem Weinbau, Schaumweintradition und dem Umfeld einer der bekanntesten Pinot-Noir-Regionen der Schweiz entsteht ein Profil, das Herkunft und Eigenständigkeit überzeugend verbindet.
Geschichte und neue Ausrichtung
Die heutige Form des Unternehmens geht auf die Übernahme durch die Familie Davaz aus Fläsch im Jahr 2017 zurück. Seit 2019 tritt der Betrieb als Rimuss & Strada Wein AG auf. Mit dieser Neuausrichtung wurde die Struktur geschärft: Rimuss als alkoholfreie Kompetenzmarke, Strada als Wein- und Schaumweinmarke.
