Cuvée Madame Rosmarie Rouge 2020
Adrian & Diego Mathier
| Land | Schweiz |
|---|---|
| Region | Wallis |
| Produzent | Adrian & Diego Mathier |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon, Syrah, Pinot Noir, Humagne rouge |
| Passend zu Essen | Helles Fleisch, Rotes Fleisch |
| Geschmack | Gehaltvoll – Komplex |
| Inhalt | 75 cl |
CHF 26.80
5% Mengenrabatt ab 12 Flaschen*
*gilt nicht für Aktionen
Gratislieferung ab 12 Flaschen Wein
Schnelle Lieferung innert 3-4 Tagen
Cuvée Madame Rosmarie Rouge AOC Wallis – Ein erlesener Rotwein aus dem Wallis mit fruchtigem Geschmack und raffiniertem Charakter!
Die Cuvée Madame Rosmarie Rouge AOC Wallis vom Weingut Adrian & Diego Matier – Nouveau Salquenen ist ein erlesener Rotwein aus dem Wallis, der sich durch seinen fruchtigen Geschmack und seine Raffinesse auszeichnet. Der Name dieser Cuvée ist eine Hommage an die Mutter der Winzerfamilie, die wesentlich zur Entstehung dieses Weines beigetragen hat.
Der Cabernet Sauvignon verleiht der Cuvée Madame Rosmarie Rouge ihren fruchtigen Geschmack. Diese Traube ist eine der bekanntesten Rotweinsorten der Welt und wird aufgrund ihrer Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Cassis sehr geschätzt. Durch den Einsatz von Cabernet Sauvignon in dieser Cuvée erhält der Wein eine angenehme Fruchtigkeit, die ihm eine besondere Note verleiht.
Der Humagne rouge ist eine autochthone Rebsorte des Wallis und gibt der Cuvée Madame Rosmarie Rouge AOC Wallis ihren herben, rustikalen Charakter. Die Tannine dieser Traube sind kräftig und tragen dem Wein seine Rasse. Der Humagne Rouge ist somit für den herben und maskulinen Charakter dieses Weines verantwortlich.
Der Syrah ist für die feine Pfeffernote in der Cuvée Madame Rosmarie Rouge AOC Wallis verantwortlich. Diese Traube ist vor allem in der nördlichen Rhône zu finden und wird aufgrund ihrer würzigen Aromen von Pfeffer, Tabak und Lakritz sehr geschätzt. Durch den Einsatz von Syrah in dieser Cuvée erhält der Wein eine subtile Würze, die ihm eine zusätzliche Geschmacksdimension verleiht.
Der Pinot Noir verbindet diese drei Weine und rundet die Cuvée Madame Rosmarie Rouge AOC Wallis auf diskrete, subtile Art ab. Diese Traube ist eine der edelsten Rotweinsorten der Welt und wird aufgrund ihrer eleganten Aromen von roten Beeren und Kirschen sehr geschätzt. Durch den Einsatz von Pinot Noir in dieser Cuvée erhält der Wein eine zusätzliche Komplexität und eine elegante Abrundung.
Die Cuvée Madame Rosmarie Rouge AOC Wallis vom Weingut Adrian & Diego Matier – Nouveau Salquenen ist ein erlesener Rotwein aus dem Wallis, der durch die Verbindung der vier Rebsorten Cabernet Sauvignon, Humagne Rouge, Syrah und Pinot Noir entsteht.
Charakter
Der Cabernet Sauvignon verleiht dem Cuvée Madame Rosmarie Mathier rouge ihren fruchtigen Geschmack. Der Humagne rouge mit seinen herben, rustikalen Tanninen gibt ihm seine Rasse. Der Syrah ist verantwortlich für die feine Pfeffernote. Der Pinot Noir verbindet diese drei Weine. Mit seiner Eleganz rundet er diese Cuvée auf diskrete, subtile Art ab.
Ausbau
Abgebeertes Traubengut. Jede Sorte wird einzeln 15 Monate im Barrique ausgebaut. Die Assemblage wird nach der ursprünglichen Kreation von Rosmarie Mathier verheiratet. Auch wenn Rosmarie heute hierfür selber nicht mehr federführend ist, hat sie doch auf Lebzeiten ein Vetorecht, wenn es um ihre Cuvée geht.
Passend zu Lamm-, Rind-, Kalb- und Schweinefleisch, Wild und Käse
Adrian & Diego Matier – Nouveau Salquenen
Das Weingut Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen steht mit seinem Namen für Weine edelster Güte. Seit 2001 führen Diego und Nadia Mathier das erfolgreiche und traditionsbewusste Familienunternehmen. Neue Ideen werden bei ihnen gross geschrieben! Verbunden mit der über 600 Jahre alten Traditionsgeschichte der Familie Mathier entstehen so innovative Walliser Weine voller Leidenschaft. Diego Mathier wurde 2016 zum ersten und besten Schweizer Winzer des Jahrzehnts ausgezeichnet
Cabernet Sauvignon, Syrah, Pinot Noir und Humagne Rouge.
Das könnte Ihnen auch gefallen …
WEINE JETZT IN AKTION. AUSGEWÄHLTE WEINE ZU SENSATIONELLEN RABATTEN.
