Name: Cava Stars Touch of Rosé - Perelada
SKU: 66162
Price: 15.10 CHF
Availability: InStock

Cava Stars Touch of Rosé – Perelada

Land

Spanien

Region

Empordà / Katalonien

Rebsorte

Garnacha, Pinot Noir / Blauburgunder

Alkoholgehalt

11,5% Vol.

Inhalt

75 cl

Geschmack

Mittelschwer - Harmonisch

Passend zum Essen

Apéro, Fisch & Meeresfrüchte, Helles Fleisch, Pasta

Ursprünglicher Preis war: CHF 15.90Aktueller Preis ist: CHF 15.10.

Cava Stars Touch of Rosé von Castillo Perelada – Die spanische Antwort auf Champagner!

Jetzt zeigen wir Ihnen die bezaubernde Welt des Cava Stars Touch of Rosé von Castillo Perelada! Dieser herausragende Schaumwein ist mehr als ein Getränk – ein Meisterwerk, das die Sinne verzaubert. Inspiriert vom renommierten Musikfestival des Weinguts, überzeugt er mit Klarheit, fruchtigem Aroma und harmonischem Geschmack. Aus 85% Garnatxa und 15% Pinot Noir, biologisch angebaut und neun Monate gereift, ist er ein Genuss für besondere Momente. Verführerisch als Aperitif oder zu Meeresfrüchten, Fleisch und mildem Käse. Der Cava Stars Touch of Rosé: Tradition, Prestige und Qualität in einem Glas – erleben Sie unvergessliche Geschmacksexplosionen!

Castillo Perelada

Die Weinerzeugung bei Castillo Perelada geht bis auf das 13. Jahrhundert zurück. Als Miguel Mateu 1923 das Weingut kaufte, setzte er sich zum Ziel, die Tradition der Weinerzeugung im Schloss wieder zu beleben. Dank der Einführung modernster Technologien und der Einstellung junger talentierter Oenologen ist diese Tradition heute lebendiger als je zuvor.

Bodegas Castillo Perelada hat sich zu den besten traditionsreichen Weinkellereien Spaniens entwickelt und wurde mit zahlreichen internationalen Auszeichnungen geehrt. Die Kellerei stellt neben ausgezeichneten Qualitätsweinen auch hervorragende Cavas her.

DO Empordà
Die Weinregion D.O. Empordà liegt in der Provinz Girona, die im Nordosten von Katalonien an das französische Roussillon grenzt. Diese räumliche Nähe zu Frankreich hat sich auch auf die Winzer ausgewirkt, denn in den Weinbergen finden sich mit Cariñena und Garnacha die gleichen Trauben wie jenseits der Grenze, die dort Carignan und Grenache heissen. Durch das kühlere Klima sind die Weine hier im Norden Spaniens auf Castillo Perelada sehr elegant und begeistern immer mehr Liebhaber mit ihrem schlanken, filigranen Körper.

Die Essenz Empordà
Die Varietät der Böden im Empordà zeigt sich bei den verschiedenen Weinlagen – den Fincas – von Castillo Perelada. In Garbet gibt es Schieferböden, in La Garriga Kiesböden, in Malaveïna fruchtbare, lockere tonhaltige Böden… Jeder einzelne Boden prägt seine Trauben auf unverwechselbare Art. Dadurch gewinnt man sogenannte Terroir-Weine oder wie man auf Castillo Perelada pflegt zu sagen «Finca-Weine» – Weine von markanter Persönlichkeit und dem Charakter des jeweiligen Weinbergs. Mehr zum Weinproduzent

Ursprungsbezeichnung CAVA
Dieser auf traditionelle Weise hergestellte Schaumwein hat im Laufe vieler Jahrzehnte einen eigenständigen Ausdruck entwickelt, geprägt von der Verwendung einheimischer Trauben und dem milden Klima der Anbaugebiete. Sein eigener Charakter hat den Cava auf Castillo Perelada zu einem enormen Erfolg geführt: Derzeit wird er weltweit in mehr als 120 Ländern verkauft. Der Begriff Cava ist von cueva, dem spanischen Wort für Höhle abgeleitet und bezieht sich auf die traditionellen Lagerkeller.

Weinbeschreibung: Der Cava Stars Touch of Rosé erstrahlt in einem blassen Rosa und besticht durch seine Klarheit und lebendige Brillanz. Feinste Bläschen steigen empor und bilden eine zarte Krone. Die Nase wird von einem reinen, blumigen und fruchtigen Aroma umworben, das anhaltend und elegant ist. Dieser Cava Touch of Rosé ist ein verführerischer rosafarbener Augenschmaus! Der Geschmack dieses edlen Cavas ist äusserst komplex und von intensiver Fruchtigkeit geprägt. Er ist sanft, seidig und harmonisch im Mund. Die perfekte Balance macht ihn zu einem wahren Genuss für den Gaumen.

Perfekte Begleitung: Als Aperitif ist er unschlagbar, doch auch zu Meeresfrüchten, Fischgerichten, Fleisch und einigen milden Käsesorten ist er die ideale Begleitung – oder einfach solo -. Seine Eleganz und Finesse machen ihn zu einem Begleiter für besondere Momente und kulinarische Höhenflüge. Geniessen Sie ihn bei einer Temperatur von 6-8°C.

Der Cava Stars Touch of Rosé wird aus 85% Garnacha und 15% Pinot Noir hergestellt. Die Grundweine sind von höchster Qualität, geschützt durch die Denominación de Origen Cava und aus biologischem Anbau. Für die Vinifikation wird nur die erste Charge des Mostes aus den reifen Trauben verwendet, um die höchste Qualität zu gewährleisten. Die Gärung erfolgt unter streng kontrollierten Bedingungen, und der Cava reift mindestens neun Monate in der Flasche, bevor er degorgiert wird.

Der Cava Stars Touch of Rosé von Castillo Perelada ist zweifellos ein Meisterwerk der Sinne. Von der musikalischen Seele des Weinguts inspiriert, vereint er Tradition, Prestige und Qualität in einem Glas. Mit seiner verführerischen Farbe, dem betörenden Aroma und dem unvergleichlichen Geschmack ist er ein wahrer Genuss. Lassen Sie sich von diesem zauberhaften Cava verführen und erleben unvergessliche Momente voller Geschmacksexplosionen!