Spanische Schaumweine

Spanische Schaumweine, insbesondere Cava, sind ein Aushängeschild Kataloniens. Cava ist ein geschützter Begriff und unterliegt strengen Kontrollen. Die Herstellung erfolgt nach der traditionellen Methode der Flaschengärung, bekannt als «método tradicional», die für eine feine Perlage und eine besondere Eleganz sorgt. Hochwertige Cavas bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Diese Schaumweine zeichnen sich durch ihre Vielfalt aus, von trockenen bis zu halbtrockenen Varianten. Neben Cava gibt es in Spanien auch andere bemerkenswerte Schaumweine, die ebenfalls nach traditionellen Methoden hergestellt werden. Die spanischen Schaumweine bieten eine breite Palette von Aromen und Stilen, die für jeden Geschmack etwas bereithalten und perfekt für festliche Anlässe sind.