Cava ist ein Spanischer Schaumwein und eine der bekanntesten Spezialitäten Kataloniens.
Cava ist ein geschützter und streng kontrollierter Begriff. Durch traditionelle Flaschengärung „metodo tradicional“ erhält Cava seine feinen Perlen ganz natürlich. Qualitativ hochstehende Cavas, wie unser Cava Sortiment von Castillo Perelada, haben durch die Flaschengärung eine feingliedrige Perlage (Perlenbildung) als andere Schaumweine ohne „metodo tradicional“.
Das Angebot an spanischen Schaumweinen -Cava- ist bei vinazion-Ebikon vielfältig. Bei uns finden Sie hochwertige Schaumweine aus Katalonien. Mehr zum Weinproduzent
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