Würzige Rotweine aus dem Süden Apuliens
Negroamaro ist eine traditionelle Rebsorte aus dem Süden von Apulien und prägt insbesondere das Gebiet des Salento. Die Weine zeigen dunkle Frucht, feine Würze und eine ausgewogene Struktur. Neben reinsortigen Abfüllungen wird Negroamaro häufig mit anderen regionalen Sorten kombiniert.
Herkunft und Charakter
Negroamaro ist eine der wichtigsten Rebsorten im Süden von Apulien. Besonders im Salento gedeiht sie unter mediterranen Bedingungen mit viel Sonne und kalkhaltigen Böden.
Typische Merkmale sind:
Stilistik
Negroamaro wird sowohl reinsortig als auch in Cuvées ausgebaut. Der Stil reicht von fruchtbetont und zugänglich bis zu strukturierter und würziger. Neben Rotwein spielt die Sorte auch bei Roséweinen (Rosato) eine bedeutende Rolle.
Dienstag/Donnerstag/Freitag:
12.30 – 18.00 Uhr
Samstag:
09.30 – 15.30 Uhr