Malbec Altos del Plata 2018
Terrazas
Diese Leidenschaft und Pioniergeist, die die MACHER vom Weingut Terrazas de los Andes, an den Tag legen, so einzigartig sind ihre Weine.
Die Malbec Trauben gedeihen auf einer Höhe von 980 bis 1’250 m.ü.M. Die Natur lässt hier keine Fehler zu.
Dieser Malbec Altos del Plata zergeht auf der Zunge lebhaft und dynamisch. Aromen von reifen, roten Früchten, Pflaumen und Rosinen sowie Vanille mit etwas Kokosnuss bereichert die Nase.
Im Gaumen zeigt sich dieser Malbec fruchtig, begleitend von Veilchen und würzigen Noten wie Pfeffer. Charakteristisch für diesen Malbec sind dir fruchtigen Noten, eingebunden in weichen, seidigen Tanninen. Ein herrlicher Gaumenschmeichler.
| Land | Argentinien |
|---|---|
| Region | Mendoza |
| Produzent | Terrazas de los Andes |
| Rebsorte | Malbec |
| Passend zu Essen | Fisch & Meeresfrüchte, Pasta, Helles Fleisch, Rotes Fleisch |
| Geschmack | Mittelschwer – Harmonisch |
| Inhalt | 75 cl |
CHF 18.90
5% Mengenrabatt ab 12 Flaschen*
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Nicht vorrätig
Gratislieferung ab 12 Flaschen Wein
Eindruck
Ein frischer, ausdrucksstarken Malbec aus den Anden
Charakter
Farbe: Intensives Rot mit violetten Nuancen
Nase: Aromen von reifen, roten Früchten, Pflaumen und Rosinen sowie Vanille mit etwas Kokosnuss.
Geschmack: Charakteristisch für diesen Malbec sind dir fruchtigen Noten, eingebunden in weichen, seidigen Tanninen mit beeindruckendem Abgang.
Vinifizierung / Ausbau
Gärung wird in thermoregulierten Inox-Behältern vorgenommen und dauert 15 Tage. Der Ausbau erfolgt über 8 Monate in Edelstahltanks.
Passt zu gebratenem oder geschmortem Fleisch, zu Pastagerichten, aber auch zu Lachs und Thunfisch oder einfach zu Speck und Salami.
Terrazas de los Andes ist ein Top-Weinproduzent tief in den Anden in der Weinregion Mendoza. Die Weinberge für den Malbec sind bis über 1’000 m.ü.M angelegt. Die Natur verzeiht hier keine Fehler. In diesen Höhen haben selbst kleinste Abweichungen einen grossen Einfluss auf die Bedingungen des Weinbaus.
Die verschiedenen Rebsorten auf Terrazas werden je auf einer bestimmten Höhe angebaut. Jede Lage (Terrassen) profitiert für sich von einem bestimmten Mikroklima und Bodentyp. Diese sorgfältige Auswahl ermöglicht es für jede Sorte ihr maximales Potenzial zu entfalten.
Um den verschiedenen Rebsorten diese Möglichkeit zu geben, sich zu einem Optimum zu entwickeln, ist eine akribische Untersuchung der Beschaffenheit der Böden nötig. Infolgedessen sind die in jedem Mikroterroir gepflanzten Reben besonders gut an ihre Umgebung angepasst.
Nur mit dem Schmelzwasser aus den Anden werden die verschiedenen Terrassen Weingärten bewässert.
Diese Leidenschaft und Pioniergeist macht Terrazas de los Andes so einzigartig. So aussergewöhlich wie diese Region, sind auch ihre Weine.
Das Weingut Terrazas de los Andes steht für herausragende Premiumweine in Argentinien. Es wurde 2005 vom Wine Spectator als eine der 20 Kellereien weltweit ausgezeichnet, die Jahr für Jahr Qualitätsweine von hoher Güte hervorbringt.
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