Maison Perrier-Jouët

Maison Perrier-Jouët, gegründet 1811, ist berühmt für seinen unverwechselbaren, blumigen Champagnerstil, der durch die Verwendung von Chardonnay-Trauben entsteht. Die historische Maison Belle Époque in Epernay, restauriert im Jugendstil, symbolisiert die Verbindung des Hauses zu Kunst und Natur. Seit 2020 setzt Perrier-Jouët verstärkt auf regenerative Weinbaupraktiken, um die Biodiversität zu fördern und dem Klimawandel entgegenzuwirken. Kellermeisterin Séverine Frerson betont die Verantwortung gegenüber der Natur und drückt dies durch die nachhaltige Pflege der Weinberge und der Umgebung aus. Diese Hingabe schafft ideale Bedingungen für aussergewöhnlichen Chardonnay.