Languedoc Weine

Languedoc-Roussillon Weine – Bekannt für hervorragende Rot- und Weissweine. Das Languedoc-Roussillon im Süden des Landes gehört zu den grössten Weinbaugebieten Frankreichs. Die Rebfläche nördlich der spanischen Grenze beträgt etwa 290‘000 Hektar. Das grösste Weingebiet ist Vin de pays d’Oc mit ca. 73‘000 Hektar. Im Languedoc entfallen ca. 70% der Produktion auf Rotweine wie Mourvèdre, Grenache, Syrah und Cinsault sowie Chardonnay, Viognier und Sauvignon Blanc bei den weissen Sorten. Das Roussillon ist bekannt für seine trockenen und warmen Weinberge, die bereits Mitte August vollreife Grenache-Trauben liefern.