Pilzsaison und die perfekten Weine zu Pilzgerichten
Die Pilzsaison beginnt im Sommer
Der Herbst ist unweigerlich die Hochsaison für Pilze. Doch wer genau hinschaut, findet bereits ab Juni die ersten Eierschwämmli auf Wochenmärkten und in Feinkostläden. Im Spätsommer gesellen sich dann Steinpilze, Pfif...
Erleben Sie die Explosion an Aromen am Gaumen
Grüner Veltliner Loiserberg alte Rebe 2017 entsteht an der kühlsten Lage in Langenlois und das hat grosse Vorteile für diesen Weissen. In der Nacht wen es kälter ist, wird Apfelsäure abgebaut. Die Trauben haben so weniger Stress und sind ausgeglich...
Ein gelungener Rosé-Wein in hellrosafarbenen Gewand
Dieser Jahrgang zeichnet sich durch eine ausgezeichnete Tiefe und intensive Farbe aus, die nicht zuletzt das Resultat der Traubenzusammensetzung von Merlot 75%, Cabernet 17%,Cabernet Franc und Malbec ist.
Dieser Côtes de Bourg hat ein aussergewöhn...
Ein charmanter Gaumenschmeichler!
Man kümmert sich um jedes Detail, um den besten Wein zu machen. Die Reben befinden sich auf Hochebenen und Hügeln auf 800 Metern über dem Meeresspiegel. Alonso del Yerro hat im Ribera del Duero viele Rivalen, die so sein möchten wie er.
Dunkelfruc...
Aussergewöhnliche Noten nach süssen, reifen Kirschen und Brombeerfrüchten
Dieser Jahrgang zeichnet sich durch eine ausgezeichnete Tiefe und intensive Farbe aus, die nicht zuletzt das Resultat der Traubenzusammensetzung von Merlot 75%, Cabernet 17%,Cabernet Franc und Malbec ist.
Dieser Côtes de Bourg hat ein aussergewöhn...
