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Artikelnummer: 67702

Sauvignon Blanc Jumilla DOP 2025 – Bodegas Alceño

Land
Spanien
Region
Jumilla
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Inhalt
75 cl
  • Geschmack
Leicht - Fruchtig
  • Passend zum Essen
Apéro, Asiatische Gerichte, Fisch & Meeresfrüchte

CHF 13.50

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Frische aus den Hochlagen von Jumilla

Der Sauvignon Blanc Jumilla DOP von Bodegas Alceño stammt aus den höchstgelegenen Weinbergen der Jumilla DOP. Die kühlen Nächte in erhöhter Lage sorgen für eine langsame Reifung und bewahren die Primäraromen der Rebsorte. Sauvignon Blanc zeigt hier eine frische, präzise Stilistik mit klarer Aromatik und ausgewogener Struktur. Die kontrollierte Gärung bei niedrigen Temperaturen erhält die lebendige Frucht und verleiht dem Wein Ausdruck und Intensität. Ein trockener Weisswein mit klarer Herkunft, Frische und aromatischer Definition.

Bodegas Alceño

Seit 1870 kultiviert Bodegas Alceño (Pedro Luis Martinez) ein Erbe, das die Zeit überdauert. Der moderne Weinkeller, stets auf dem neuesten Stand, spiegelt die Fortschritte der Kellertechnik wider, während die Weinberge, unverändert und dennoch erweitert, ihre Geschichte bewahren.

Die alten, wurzelechten Rebstöcke trotzen der Reblaus und liefern bis heute Trauben höchster Qualität. Unter der Regie von Juan Miguel Benitez entstehen mit modernsten Methoden exzellente Weine in der D.O. Jumilla. Die kalkhaltigen Böden, zwischen 600 und 900 Metern über dem Meeresspiegel, fungieren als effektiver Wasserspeicher in diesem trockenen Hochlandklima.

Im Weinkeller unter der Leitung von Juan Miguel Benitez reifen die Weine entweder in Zementtanks oder Barriquefässern heran. Die Hauptrebsorte Monastrell, begleitet von Syrah, Garnacha und einem Hauch von Tempranillo, prägt den charakteristischen Stil der Region.

Die besten Tropfen von Bodegas Alceño erfahren ausschliesslich eine Barrique-Reifung, oft in limitierten Mengen. Diese Monastrell und Syrah Weine aus der D.O. Jumilla zeugen von aussergewöhnlicher Qualität. Die Temperaturschwankungen in den höheren Lagen verleihen trotz der spanischen Sonne den Weinen Frische und Komplexität.

Gepflegte, alte Reben, geringe Erträge, sorgfältige Traubenauswahl und professionelle Verarbeitung zeigen ihre Exzellenz. In 225-Liter-Barriques von erlesener Qualität gereift, überzeugen die Weine von Bodegas Alceño in puncto Qualität, Genuss und Preis! 🍇🍷
Mehr zum Weinproduzent

Weinbeschreibung: Der Sauvignon Blanc Jumilla DOP begeistert mit einem leuchtenden, blassen Gelb und einer intensiven Aromenvielfalt. Er besticht durch Noten von exotischen Früchten, Blumen und einem Hauch von Nüssen. Am Gaumen präsentiert er sich rund, ausgewogen und langanhaltend.

Perfekte Begleitung: Geniessen Sie diesen Wein zu leichten Speisen wie Salaten, Fisch und Meeresfrüchten. Er eignet sich auch hervorragend als erfrischender Aperitif oder als Begleiter zu Desserts. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 8 – 10°C, um seine Frische voll auszukosten.

Die Trauben für diesen Wein stammen aus den höchstgelegenen Weinbergen der DO Jumilla und werden an Spalieren gezogen. Ein bewässertes Anbaugebiet sorgt für die perfekte Balance von Säure und Frische. Die Weinherstellung erfolgt bei niedrigen Temperaturen, um die primären Aromen zu bewahren und eine beeindruckende Aromaintensität zu erzielen.

Der Sauvignon Blanc Jumilla DOP von der Bodega Alceño ist ein wahres Meisterstück, das mit Frische und Eleganz überzeugt. Tauchen Sie ein in sein vielfältiges Aromenspiel und erleben Sie unvergessliche Genussmomente. Lassen Sie sich von der Qualität und Einzigartigkeit dieses Weins verzaubern und entdecken Sie die Faszination dieses Sauvignon Blanc.

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