Maison Ruinart, gegründet 1729 in Reims, ist das älteste Champagnerhaus der Welt, inspiriert von Dom Thierry Ruinart, einem visionären Benediktinermönch. Dom Thierry, ein herausragender Theologe und Historiker, verliess seine Heimat Champagne im Alter von 23 Jahren, um in die Abtei Saint-Germain-des-Prés in der Nähe von Paris zu gehen. Dort lernte er den „Wein mit Blasen“ kennen, der später als Champagner bekannt werden sollte.
Nicolas Ruinart gründete das Maison Ruinart am 1. September 1729 und setzte damit die intuitive Vision seines Onkels um. Dieses erste Champagnerunternehmen hat sich zu einer florierenden Marke entwickelt, die fast 300 Jahre später noch immer Bestand hat. Mitte des 18. Jahrhunderts erwarb Ruinart alte Kreidekeller in Reims zur Lagerung seiner Flaschen und verschiffte 1764 den ersten Rosé-Champagner quer durch Europa.
Dienstag/Donnerstag/Freitag:
12.30 – 18.00 Uhr
Samstag:
09.30 – 15.30 Uhr