Das Elsass ist nicht nur berühmt für seine Weltklasse Gewürztraminer. Als einziges Weinbaugebiet Frankreichs, das direkt an Deutschland grenzt, teilt es einige Gemeinsamkeiten mit dem Nachbarland. Obwohl die Elsässer ursprünglich Deutsch sprechen, sind sie tief verwurzelt mit der französischen Kultur, während der Wein aus dem Elsass deutschstämmig ist, aber nach französischer Art hergestellt wird.
Der Crémant d’Alsace, hergestellt nach der traditionellen Methode, ist ein herausragender Schaumwein aus dem Elsass, der oft aus Pinot Blanc gewonnen wird. Er steht in bester Tradition neben den Crémants aus Burgund und der Loire. Zusätzlich zu diesem köstlichen Schaumwein bietet das Elsass eine Vielzahl weiterer exquisiter Weissweine. Darunter fallen Riesling, Weissburgunder (Pinot Blanc), Muscat und Gewürztraminer, die alle die einzigartige Terroir- und Stilvielfalt der Region widerspiegeln.
Dienstag/Donnerstag/Freitag:
12.30 – 18.00 Uhr
Samstag:
09.30 – 15.30 Uhr