Rum Nativo Autentico Overproof

Der Rum Nativo Autentico Overproof ist ein gereifter Ron, der aus Zuckerrohr auf dem mineralreichen vulkanischen Boden der Herrera-Region in Panama angebaut wird.

Die Linie der Autentico Nativo Rums werden in 100-jährigen Kupfer- und Messingbrenner in der Las Cabras Distillery destilliert.

Der Zuckerrohr wird von Hand geerntet und vor Ort mit einem ausgewiesenen Rum-Meister fermentiert und in alten Kupferkolonnen aus dem Jahre 1922 destilliert.

Nativo Rum / Ron schlummert in amerikanischen Eichenfässern aus Bourbon, die dem Ron Nativo Autentico Overproof den letzten Schliff verleihen. Die Fässer durchlaufen eine Feuertaufe, um die eingeschlossenen Verbindungen früherer Generationen von Rum wiederzubeleben.

Charakter
Farbe: Roter Bernstein
Nase: Trotz des hochprozentigen Geschmacks ist das Bouquet mit Toffee, Vanille und dunklen Früchten harmonisch
Gaumen: Süss, tief und komplex aus Toffee, Melasse, getrockneten schwarzen Feigen, Vanille, Tabak und Zimt