Macallan 12 years Double Cask Single Malt
Der Macallen 12 years Double Cask reift seine ganze Zeit in Oloroso Sherryfässer aus amerikanischer und europäischer Eiche. Die Macallan Whisky sind bekannt für die Reifung in Sherryfässern. Jedoch werden zunehmend Bourbonfässer integriert.
Für Macallan Fans beliebt wie eh und je, wenn auch nicht mehr überall erhältlich, sind die klassischen 12 Jahre und 18 Jahre, gereift in Sherryfässern.
Nase: Cremig süss mit Noten von Caramel, kandierter Orange und Apfel.
Geschmack: Ausbalanciert und würzig mit Marmelade, Gebäck und Zimt. Vanille und Rosinen im Nachgeschmack.
| Land | Schottland |
|---|---|
| Region | Speyside |
| Produzent | The Macallan Distillers |
| Volumen | 40% Vol. |
| Inhalt | 70 cl |
CHF 79.80
Vorrätig
Charakter
Nase: Cremig süss mit Noten von Caramel, kandierter Orange und Apfel.
Geschmack: Ausbalanciert und würzig mit Marmelade, Gebäck und Zimt. Vanille und Rosinen im Nachgeschmack.
Ausbau
Gereift in: Sherry-Oloroso-Fässer aus amerikanischer und europäischer Eiche
Nicht nur Sammler, sondern auch Whiskygeniesser schätzen den fruchtigen, aromatischen von Macallan. Die Brennlizenz erhielt Macallan im Jahr 1824. Die in der berühmten Speyside Whiskyregion beheimatete Distillerie produziert eine beachtliche Menge an Single Malt Whisky. Ihr Erfolgt katapultierte die Macallan in kurzer Zeit zu den 10 grössten und bekanntesten Brennereien Schottlands. Berühmt sind ihre «kleineren» kupfernen Spirit Stills, die durch das kleinere Volumen einen grösseren Kontakt des Gerstenmalz-Destillat ermöglicht.
Die Whisky’s von Macallan sind klassisch von Sherryfässern geprägt. Jedoch werden zunehmend Bourbonfässer integriert. Auch Macallan spürt zusehends die schwindende Anzahl der Sherryfässern, die auf dem Markt erhältlich sind.
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