Name: Marzadro Grappa Le Diciotto Lune
SKU: 47159
Price: 52.00 CHF
Availability: InStock

Marzadro Grappa Le Diciotto Lune

Zusätzliche Information

Produzent	Distilleria Marzadro
Land	Italien
Region	Trentino
Volumen	41% Vol.
Inhalt	70 cl

CHF 52.00

Distilleria Marzadro

Sabina Marzadro legte den Grundstein im Jahr 1949 für die Distilleria Marzadro. Nach zwölf Jahren in Rom kehrte sie entschlossen in ihre Heimat zurück, um die Kunst der Destillation zu erlernen und Grappa herzustellen. Mit einem eigens angefertigten Destillierkolben begann sie, im Jahr 1949 die ersten Trester zu verarbeiten. Unterstützt wurde sie dabei von ihrem Bruder Atillio Marzadro, der den Grappa Marzadro in den umliegenden Dörfern vertrieb. Wenn Sabina nicht gerade damit beschäftigt war, Grappa herzustellen, konnte man sie in den Bergen finden, auf der Suche nach Wurzeln, Beeren und Kräutern, die sich ideal zur Veredelung mit Grappa eigneten. 1960 übergab Sabina die Brennerei ihrem Bruder Atillio, der mittlerweile zum Experten für Grappa geworden war. Aufgrund des wachsenden Platzbedarfs wurde 1964 eine neue Brennerei in der Nähe des Hauses errichtet, um die Produktion zu erweitern. Mit einer neuen Destillationsanlage konnte der Grappa Marzadro nun auch vor Ort in einem kleinen Laden verkauft werden.

Als die Kinder von Atillio heranwuchsen, halfen sie aktiv bei der Grappa-Herstellung mit. Die Familie brachte den ersten Marzadro Grappa aus einer einzigen Rebsorte auf den Markt, was ein vollkommen neues Produkt darstellte. Seit 1979 verwendet die Distilleria Marzadro Kupfer-Destillierkolben für die Wasserbad-Destillation ein. In den frühen 1980er Jahren übergab Atillio die Brennerei seinen Kindern und unterstützte sie weiterhin mit seinem Fachwissen. Die Distilleria Marzadro wurde erneut erweitert. Mit dem Marzadro Grappa Le Diciotto Lune im Jahr 2002 erlangte die Brennerei weitere Bekanntheit und gehört heute zu den renommiertesten Grappa-Marken Italiens.

Der Stravecchia Grappa von Marzadro wird mit grosser Sorgfalt und Hingabe kreiert. Dabei destillieren sie fünf Trentiner Trestern – Marzemino, Teroldego, Merlot, Muskat und Chardonnay. Diese werden behutsam im Wasserbad erhitzt und durchlaufen die Destillierkolben in einer bestimmten Reihenfolge. Das Ergebnis ist ein Destillat von höchster Qualität.

Für die Reifung wählen sie sorgfältig ausgewählte kleine Fässer aus Kirschholz, Esche, Eiche und Robinie. Jedes Holz verleiht dem Grappa seine eigenen charakteristischen Eigenschaften von Duft, Aroma, Farbe und Geschmack.

Die Zeit, die der Grappa reift, folgt den natürlichen Rhythmen. Er ruht für 18 Monate, während 18 Vollmonde den Himmel durchqueren. So entsteht ein einzigartiges Produkt, das die Essenz der Tradition und Handwerkskunst von Marzadro perfekt einfängt.

Willkommen zu einer sensorischen Reise mit Marzadro Grappa Le Diciotto Lune, einem einzigartigen Genuss, der eine Extra-Beachtung verdient.

Farbe: Lassen Sie sich von einem warmen Bernsteinton verführen, der die Augen streichelt und die Vorfreude auf den Genuss steigert.

Aroma: Intensiven Duft, der Ihnen eine liebliche und harmonische Atmosphäre schenkt. Jeder Atemzug enthüllt neue Nuancen und lässt Ihre Sinne erwachen.

Geschmack: Ein wahres Vergnügen erwartet ihren Gaumen – umhüllend und harmonisch. Die Weichheit und Trockenheit verschmelzen zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis, das Sie nicht mehr loslassen wird. Geniessen Sie einen harmonisch ausbalancierten Nachklang, der sanft auf der Zunge verweilt und Ihnen das Gefühl von Zufriedenheit und Vollkommenheit verleiht.

Der Destilliermeister überwacht den Reifeprozess bis zur optimalen Verschmelzung und vollkommenen Harmonie zwischen dem Holz und dem Grappa. Das Ergebnis ist der Le Diciotto Lune von Marzadro, ein eleganter Grappa, der zur Meditation einlädt.