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Bocchino Grappa di Moscato d'Asti Bianca
Artikelnummer: 101571

Bocchino Grappa di Moscato d’Asti Bianca

Zusätzliche Information

Land

Italien

Region

Piemont

Produzent

Distilleria Bocchino

Volumen

40% Vol.

Inhalt

70 cl

CHF 59.00

Distilleria Bocchino

In den sonnenverwöhnten Hügeln des italienischen Piemonts, dort, wo die Weinberge in der sanften Brise tanzen, thront die Destillerie Bocchino wie ein Kronjuwel. Ihre Geschichte ist ein faszinierendes Gewebe aus Unternehmergeist und Familientradition, das bis ins Jahr 1898 zurückreicht. Damals, als Carlo Bocchino sich voller Neugier den Tresterdestillationen von Moscato-Trauben widmete, die entlang wilder Bäche ihre Spuren hinterliessen.

Aus dieser Passion entstand der legendäre Bocchino Grappa di Moscato – ein wahres Meisterwerk, das auch heute noch die Flagge der Destillerie stolz hochhält. Generation für Generation hat die Familie Bocchino das Erbe weitergetragen, stets beseelt von einem unbändigen Innovationsgeist und dem Drang, neue Wege zu beschreiten.

Die Grundlage für jeden Bocchino Grappa bilden ausschliesslich die edlen Trester aus den hauseigenen Weinbergen, die mit grösster Sorgfalt und Hingabe auf die Destillation vorbereitet werden. Anschliessend ruhen die Destillate geduldig in Steineichefässern aus Slowenien, wo sie über Jahre hinweg ihre einzigartige Persönlichkeit entfalten.

Jeder Tropfen Bocchino Grappa ist ein Kunstwerk für sich – geprägt von unübertroffener Qualität und einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis. Die Vielfalt der Grappasorten aus dem Hause Bocchino ist schier grenzenlos und spiegelt die ganze Bandbreite der Aromen und Charaktere wider, die das Piemont zu bieten hat. Willkommen in der Welt der Destillerie Bocchino, wo Tradition und Innovation Hand in Hand gehen und jeder Schluck eine Reise durch die Geschichte und die Landschaft des Piemonts ist. Zum Wohl!

Es wird nur Trester von Moscato d’Asti-Trauben für den Bocchino Grappa di Moscato d’Asti Bianca verarbeitet. Vor der Destillation werden die Trauben sorgfältig entrappt, um die bestmögliche Qualität zu gewährleisten.

Die Destillation erfolgt in einem diskontinuierlichen Dampfdestillierapparat, der nach der bewährten «Carlo Bocchino»-Methode betrieben wird. Diese traditionelle Herangehensweise sichert die Erhaltung der feinen Aromen und Nuancen der Moscato d’Asti-Trauben.

Nach der Destillation wird der Grappa für einen Zeitraum von mindestens sechs Monaten in Edelstahlbehältern gelagert. Diese Lagerung ermöglicht es dem Grappa, seine Aromen zu entwickeln und einen harmonischen Geschmack zu entfalten, der Bocchino’s traditionelle Handwerkskunst widerspiegelt.

Farbe: Der Bocchino Grappa di Moscato d’Asti Bianca besticht durch seine transparente Farbe, die seine Reinheit und Frische unterstreicht.

Aroma: Geniessen Sie das charakteristische Aroma dieses Grappas, das von delikaten Nuancen von Honig und Zitrusfrüchten geprägt ist. Diese werden ergänzt durch subtile blumige Noten, die dem Bouquet eine einladende Komplexität verleihen.

Geschmack: Der Geschmack dieses Grappas wird von einer harmonischen Kombination aus Honig und Zitrusfrüchten begleitet. Das Finale ist geprägt von einer feinen Nuance, die dem Gaumen schmeichelt und das weiche, aromatische Profil der Moscato-Trauben unterstreicht. Mit dem Bocchino Grappa di Moscato d’Asti Bianca erleben Sie ein unvergleichliches Geschmackserlebnis voller Raffinesse und Eleganz.

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