Auténtico Nativo 20 Años Ron de Panama

Der Rum Nativo Auténtico 20 Años ist ein gereifter Ron, der aus Zuckerrohr auf dem mineralreichen vulkanischen Boden der Herrera-Region in Panama angebaut wird. Die Linie der Autentico Nativo Rums werden in 100-jährigen Kupfer- und Messingbrenner in der Las Cabras Distillery destilliert. Der Zuckerrohr wird von Hand geerntet und vor Ort mit einem ausgewiesenen Rum-Meister fermentiert und in alten Kupferkolonnen aus dem Jahre 1922 destilliert. Der Nativo Rum schlummert in amerikanischen ex-Bourbon Eichenfässern, die dem Auténtico Nativo 20 Años den letzten Schliff verleihen. Die Fässer durchlaufen eine Feuertaufe, um die eingeschlossenen Verbindungen früherer Generationen von Rum wiederzubeleben.

Tasting Notes
Farbe: Tiefer dunkler Bernstein
Nase: Dominierende Zuckerrohrsüsse, Fruchtkompott, geröstete Nüsse, karamellisierte Pfirsiche und Bananen, mit einem Hauch von Walnüssen und feinen Noten von Eichenholz.
Geschmack: Sehr ausgewogenes Aroma von Honig sowie Eichengewürz und Mineralien, ganze Nüsse, geröstete Zeder und Eiche