Im Herzen der Weinregion Rueda befindet sich der Weinkeller Garciarévalo. 1991 beschlossen Jose Antonio Arevalo und Benicio Garcia, ihre Kräfte zu bündeln. Ihr Ziel ist es, Wein aus Verdejo-Reben herzustellen, die seit über hundert Jahren in den Weinbergen von Matapuozelos wachsen. Weinbauern pflegen diese uralten Reben mit viel Feingefühl und erzielen besonders ausdrucksstarke Trauben. Der Weinberg liegt zwischen zwei Flüssen, wodurch ein ungewöhnlich kühles Mikroklima entsteht. Dazu kommen magere Sandböden. Alle Elemente dieses besonderen Terroirs spielen zusammen, um ausdrucksstarke, harmonische Weissweine mit besonderer Dichte zu schaffen.
Jeden Tag werden wir unsere Geschichte schreiben - José Antonio Arévalo und Benicio Garcia gründeten ihr Winzerdasein mit der Vereinigung von zwei Familien ", Garcia und Arevalo" im Jahr 1991 mit der Absicht der Herstellung von Wein aus Trauben aus den alten Weinbergen in der Gemeinde Matapozuelos, berühmt für die besten Verdejo Trauben.
Die Philosophie ist es, Weine zu schaffen, die die Wurzeln der Region, den Boden und das Klima, reflektieren, kombiniert mit Weinbautraditionen und neue Techniken und Technologien. Verdejo ist wohl die derzeit angesagteste weisse Rebsorte Spaniens. Der Verdejo Lìas Tresolmos von Bodegas Garciarévalo ist nicht einfach ein Trendwein, sondern schlicht ein toller Weisswein zu einem tollen Preis - Punkt! In der Weissweinregion Rueda hegt und pflegt der Verdejo-Spezialist Antonio Arevalo einen Rebgarten mit sehr alten Verdejo Rebstöcken. Daraus keltert er diesen dichten, aromatischen und eleganten Weisswein. Ab dem Jahrgang 2020 ist der Tresolmos Verdejo Lias BIO verifiziert.
Sein zweites Baby ist die Rebsorte Sauvignon Blanc. Der Sauvignon Blanc Finca Tresolmos ist der perfekte Beweis, wie sich eine fremde Rebsorte makellos in ein Terroir einfügen kann. Kiesel- und Kalksteine und organisch arme Böden aus Weinbergen, die schon viele Jahre auf dem Buckel haben, bietet einen duftenden und runden Wein. Mehr zum Weinproduzent