Die Kellerei Mionetto wurde 1887 von Winzermeister Francesco Mionetto gegründet. Sie steht für eine lange Tradition und aussergewöhnliche Weinkunst aus dem Herzen der Prosecco-Region in Valdobbiadene. Was als kleine Familienkellerei begann, hat sich über die Jahre zu einem führenden Prosecco-Produzenten weltweit entwickelt. Mionetto verbindet traditionelle Weinbaukunst mit modernen Techniken, was seinen Weinen stets höchste Qualität und Authentizität verleiht.
Die Prosecco DOCG-Reihe von Mionetto gehört zu den besten Schaumweinen der Region. Besonders hervorzuheben ist das Gebiet Rive, bekannt für seine Terroir-Weine. Diese kommen aus hochgelegenen Weinbergen der DOCG-Zone. Auf den steilen Hügeln rund um Valdobbiadene gedeihen die Glera-Trauben unter idealen Bedingungen. Das verleiht den Weinen eine besondere Frische und Komplexität. Jede Traube wird sorgfältig handverlesen, um nur das Beste für die Schaumweine zu sichern.
Dienstag/Donnerstag/Freitag:
12.30 – 18.00 Uhr
Samstag:
09.30 – 15.30 Uhr