La Zerba

Das Weingut La Zerba, gegründet 1973 von Ida Cozzio und Livio Lorenzi, liegt im Herzen der Hügel von Gavi. Dank der Leidenschaft und des Engagements der Familie hat sich La Zerba zu einem renommierten Produzenten hochwertiger Weine entwickelt.

Das Weingut erstreckt sich über 12 Hektar im ligurischen Apennin-Piemont und wird von Lorenzi Maria Grazia und Lorenzi Luigi geleitet. Mascherini Andrea ist für die Weinberge verantwortlich, während Önologe Ballario Piero die Weinproduktion überwacht.

Seit 2015 setzt La Zerba auf biologischen Anbau, mit mechanischem Jäten und organischer Düngung. Die handverlesenen Trauben werden schonend gepresst, um die Qualität zu bewahren. Diese nachhaltigen Praktiken und die Hingabe zur Qualität machen La Zerba zu einem führenden Gavi-Produzenten.