Friulano

Die Rebsorte Friulano stammt aus dem Nordosten Italiens, genauer gesagt aus Friaul-Julisch Venetien, und zählt zu den wichtigsten Weissweinsorten der Region. Sie bringt frische, trockene Weine hervor, die für ihren zarten Mandelton, gelbfruchtige Aromen und eine angenehm würzige Mineralität bekannt sind. Im Glas zeigt sich der Friulano meist strohgelb mit grünlichen Reflexen. Er passt hervorragend zu Schinken – besonders zum berühmten San-Daniele – sowie zu Fischgerichten und Antipasti. Obwohl Friulano oft jung getrunken wird, überrascht er mit gutem Reifepotenzial. Früher war er unter dem Namen Tocai Friulano bekannt, musste diesen aber aus rechtlichen Gründen ändern. Für Liebhaber authentischer italienischer Weissweine ist der Friulano ein echter Geheimtipp!