Umbrien, eine Region, die unmittelbar an die berühmte Toskana grenzt, wird oft von dieser in den Schatten gestellt. Trotz fehlendem Meerzugang bietet Umbrien eine abwechslungsreiche Landschaft mit vielen Bergen, Seen und Hügeln. Wegen ihrer üppigen Natur erhält die Region einen besonderen Beinamen. Die Boden- und Klimabedingungen in Umbrien ähneln denen der Toskana sehr, wodurch auch hier Sangiovese die dominierende Rebsorte ist.
Während die Toskana schon lange international bekannt ist, begann Umbrien erst in den 1970er Jahren, hochwertige Weine zu produzieren. Drei wichtige Persönlichkeiten trieben die Weiterentwicklung der Weinregion voran. In den kühleren Gebieten gedeihen hauptsächlich Weissweine, während die wärmeren Lagen kräftige und ausgewogene Rotweine hervorbringen. Besonders bekannt ist der Weisswein aus der Gegend um Orvieto. Bei den Rotweinen spielt Sangiovese eine führende Rolle und erreicht im DOCG-Bereich Torgiano ihr höchstes Niveau. Heutzutage erzeugen die Winzer in Umbrien neben traditionellen Sorten auch ausgezeichnete Weine aus internationalen Rebsorten wie Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Merlot sowie aus Canaiolo und Montepulciano.
Dienstag/Donnerstag/Freitag:
12.30 – 18.00 Uhr
Samstag:
09.30 – 15.30 Uhr