Zinfandel Mendocino 2019
Artezin Wines
Land | Kalifornien |
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Region | Mendocino County |
Produzent | Artezin Wines |
Rebsorte | Zinfandel |
Passend zu Essen | Pasta, Helles Fleisch, Rotes Fleisch |
Geschmack | Mittelschwer – Harmonisch |
Inhalt | 75 cl |
CHF 20.90
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Artezin Zinfandel aus Mendocino County – Eine Konzentration von roten und schwarzen Früchten!
Artezin Wines hat mit ihrem Artezin Zinfandel aus Mendocino einen reinen Sortenausdruck geschaffen, der die Sinne verführt. Das dunkle Granatrot des Weins zeigt bereits, dass dieser Jahrgang viel reicher und tiefer ist als sein Vorgänger.
Die Aromen von roten Früchten, wie Granatapfel, Kirsche und Boysenbeere, dominieren und werden von weissem Pfeffer und Eichengewürz akzentuiert. Ein Hauch von schwarzem Pfeffer sorgt für eine angenehme Schärfe im Abgang. Dieser reine Zinfandel ist plüschig, rund und geschmeidig, mit feinkörnigem Tannin und ausgesprochen langem Abgang. Ein Wein, der aufgrund seines Potenzials zum Altern noch weitere Komplexitäten und Nuancen entwickeln wird.
Artezin Wines legt grossen Wert auf die Verwendung von klassischen Trauben, die auf den besten Weinbergen in Mendocino angebaut werden. Die Weinherstellung wird mit grösster Sorgfalt und Leidenschaft durchgeführt, um den bestmöglichen Ausdruck der Trauben zu erzielen.
Der Artezin Zinfandel aus Mendocino ist ein Wein, der ein Lächeln auf das Gesicht zaubert und die Sinne verwöhnt. Ein perfekter Begleiter zu gegrilltem Fleisch, würzigem Käse oder einfach zum Geniessen alleine. Mit diesem Wein erlebt man die Konzentration von roten und schwarzen Früchten in ihrer reinsten Form.
Eindruck
Interessantes Trinkvergnügen
Charakter
Ein dunkler Granat, fast brütende Vermillion rote Farbe fällt im Glas auf, viel reicher und tiefer als vorherige Jahrgänge. Aromen von roten Früchten dominieren, zeigen Granatapfel, Kirsche und Boysenbeere, akzentuiert durch weissen Pfeffer und Zedernholzgewürz
Ausbau
15 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern
Passend zu gegrilltem Fleisch, Schmorbraten, reichen Teigwaren wie Rigatoni Bolognese, deftigen Eintöpfen und Käse
Seit der Gründung von Artezin Wines im Jahr 2002 werden die Weine von Artezin von Winzer Randle Johnson in Handarbeit hergestellt und spiegeln die Tradition der Zinfandel-Weinherstellung wider, die über Generationen weitergegeben wurde. Die Vision hinter Artezin Wines ist es, wieder vermehrt alte Zinfandel Rebpflanzungen zu züchten und mit den Familienbetrieben in Mendocino und Sonoma Counties zusammenzuarbeiten. Viele Sorten einschliesslich Zinfandel wurden überall in Mendocino und Sonoma Counties als heimische Weintrauben angebaut. Die einheimischen Bauern, von denen viele italienische Einwanderer waren, wollten Weine, die gross, dunkel und robust waren. Deshalb begannen sie, Zinfandel mit anderen Rebsorten wie Carignan und Petite Sirah zu mischen. Jeder Farmbesitzer meisterte seine eigene geheime Mischung und pflanzte Zinfandel an den äusseren Rändern der Farmen, um zu schützen, was sie sonst noch anbauten. Später, während der Prohibition, gedeiht Zinfandel weiterhin als Hausweintraube. Die Weine von Artezin Wines sind Ausdruck ihrer wahren Rebsorte und spiegeln die Stärke, den Geist und die Einzigartigkeit dieses Anbaugebiets wider.