Yvorne Chant des Resses Chablais 2022
Artisans Vignerons d’Yvorne
Der Yvorne Chant des Resses Chablais, das Resultat einer strengen Selektion in den Reben, enthüllt ihnen seine Vorzüge: Die blumige und fruchtige Nase verbindet Zartheit mit Wucht bei einem bemerkenswerten Anklang terroirgeprägter Mineralität. Der Chant des Resses hat im Mund einen wuchtiger Auftakt, unterstützt von Fülle. Präsentiert eine schöne Rundheit mit fruchtigen Noten. Beim Abgang betont die Intensität der Aromen die Ausgewogenheit und Harmonie dieses Weissweins.
| Land | Schweiz |
|---|---|
| Region | Waadt |
| Produzent | Artisans Vignerons d'Yvorne |
| Rebsorte | Chasselas |
| Passend zu Essen | Apéro, Fisch & Meeresfrüchte |
| Geschmack | Mittelschwer – Harmonisch |
| Herstellung | VEGAN |
| Inhalt | 70 cl |
CHF 19.50
5% Mengenrabatt ab 12 Flaschen*
*gilt nicht für Aktionen
Gratislieferung ab 12 Flaschen Wein
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Charakter
Nase: blumige Aromen und ein leichter Feuersteingeschmack
Gaumen: Leichter fülliger Körper mit erfrischender Säure
Finish: betont die Intensität der Aromen die Ausgewogenheit und Harmonie dieses Weins
Ausbau
Im Edelstahltank
Passend zu Aperitif, Fisch, Spargeln, Schalentiere, Hartkäse
Die AVY (Artisans Vignerons d’Yvorne) ist eine Genossenschaftskellerei, die 1902 gegründet wurde. Heute besteht das Team aus zehn Profis, welche die Schweizer Weinproduktion von rund 120 Mitgliedern einkellern, vinifizieren und kommerzialisieren.
Artisans Vignerons d’Yvorne produziert exklusive Weiss-, Rot-, Süss- und Schaumweine, die den Anforderungen der Appellation Yvorne Chablais AOC entsprechen, und verarbeitet die Ernte von 55 Hektaren Reben, also gut ein Drittel der insgesamt 160 Hektaren, welche die Produktionszone umfasst.
Die Waadtländer Ausnahmeweine, die sie produzieren, verbinden altüberliefertes Savoir-faire und moderne Techniken. Mit Blick auf die Zukunft versuchen sie immer noch grosszügigere und elegantere Crus auszubauen. Aus diesem Grund werden ihre grossen Schweizer Weine regelmässig ausgezeichnet und prämiert.
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