Villette Grand Cru Domaine de la Crausaz 2022
Die im Appellationsgebiet Villette gelegene Domaine de la Crausaz erstreckt sich über 3,5 ha Rebland in der Nähe des Dorfes Grandvaux. Maison de la Crausaz geniesst eine zentrale und hohe Lage inmitten der Appellation, die diesem wunderschönen Landgut aus dem 16. Jahrhundert eine unverbaute Sicht auf den Genfersee sichert.
Villette Grand Cru Domaine de la Crausaz ist eine feminine und rassige Assemblage aus Chasselas, Chardonnay und Pinot Gris, zart und bukettreich, mit Duftnoten exotischer Früchte.
| Land | Schweiz |
|---|---|
| Region | Waadt |
| Produzent | J. & M. Dizerens |
| Rebsorten | Chasselas, Chardonnay, Pinot Gris |
| Passend zu Essen | Apéro, Fisch & Meeresfrüchte |
| Geschmack | Mittelschwer – Harmonisch |
| Inhalt | 70 cl |
CHF 16.80
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Eindruck
Ein sehr interessanter Lavaux-Wein
Charakter
Helles Gelb mit goldfarbigem Reflex. Fruchtige Noten von exotischen Früchten. Lieblicher Auftakt, reichhaltiger Körper, elegant mit schöner Frucht und aromatischem Finale
Vinifikation / Ausbau
Schonende Pressung, temperaturkontrollierte Gärung und Ausbau In Edelstahltanks
Passend zu Apero riche, Fisch an Sauce oder zu einer Käseplatte.
J&M Dizerens erzeugen zahlreiche Weine in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen. Ihre immer mit Authentizität geprägten Weine werden in Lutry und Montagny gekeltert. Über den auf Bodengeschmack besonders empfindlichen Chasselas, der unbestritten über Lavaux herrscht, wissen die Gebrüder Dizerens alles, was es zu wissen gibt. Ihre Kreativität bringen J&M Dizerens in der Erzeugung diverser Spezialitäten, Assemblagen und sortenreinen Weinen zum Ausdruck.
Domaine de la Crausaz
Die im Appellationsgebiet Villette gelegene Domaine de la Crausaz erstreckt sich über 3,5 ha Rebland in der Nähe des Dorfes Grandvaux. Domaine de la Crausaz geniesst eine zentrale und hohe Lage inmitten der Appellation, die diesem wunderschönen Landgut aus dem 16. Jahrhundert eine unverbaute Sicht auf den Genfersee sichert.
Assemblage aus Chasselas, Chardonnay, Pinot Gris
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