Treo Winemaker’s Blend Hess Select California 2017
Hess
| Land | Kalifornien |
|---|---|
| Region | Napa Valley |
| Produzent | Hess Collection Winery |
| Rebsorten | Petite Sirah, Zinfandel, Syrah, Cabernet, Merlot und Carignan |
| Passend zu Essen | Fisch & Meeresfrüchte, Pasta, Helles Fleisch, Rotes Fleisch |
| Geschmack | Mittelschwer – Harmonisch |
| Inhalt | 75 cl |
CHF 20.90
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Treo Winemaker’s Blend Hess Select – Eine Cuvée inspiriert von Donald Hess und seinen zwei Schwiegersöhnen!
Die Hess Collection hat einen neuen Star in ihrem Portfolio: TREO Winemaker’s Blend. Die edle Rotweinmischung ist ein Tribut an die nächste Generation der Hess-Familie, die das Erbe von Gründer Donald Hess fortsetzt und eine glänzende und innovative Zukunft für das Weingut schmiedet.
Das Trio, das nun die Geschicke der Hess Collection leitet, setzt auf die Werte und Visionen der Vergangenheit und beweist gleichzeitig eine hohe Innovationskraft. Timothy Persson und Christoph Ehrbar, die Schwiegersöhne von Donald Hess, haben gemeinsam mit ihm ein starkes Fundament für die Zukunft gelegt.
Der Treo Winemaker’s Blend Hess Select ist ein wahrer Genuss für Weinliebhaber. Das Rückgrat dieses Weines bildet die seltene Traube Petite Sirah, die in dieser Cuvée mit Syrah, Zinfandel, Merlot und einem Hauch Carignan einem zu geschmackvollen Wein verschmilzt.
Die reifen und komplexen roten Früchte tragen dem Treo eine besondere Note, ohne jedoch unbedingt zu dominieren. Die Tannine wurden bewusst weicher und leichter gestaltet, um sicherzustellen, dass der Wein zugänglich wird, sobald man sich entscheidet, die Flasche zu öffnen.
Die Cuvée-Zusammenstellung des Hess Select Treo wurde so ausgewählt, um die Aromen und Eigenschaften jeder Traube perfekt zu kombinieren und so einen einzigartigen Geschmack zu kreieren. Es ist daher kein Wunder, dass der Treo so populär geworden ist. Der Treo Winemaker’s Blend Hess Select ist ein natürlicher Wein, der durch seine perfekte Cuvée-Zusammenstellung und seinen reichen Geschmack überzeugt.
Eindruck
Der Hess Select Treo ist ein Winemaker’s Blend!
Charakter
Leuchtendes Purpur. Aromen von Wildkirschen, Pflaumen, Vanille und schwarzen Johannisbeeren. Volle Frucht mit seidiger Struktur und weichen Tanninen.
Ausbauart
18 Monate in einmal gebrauchten französischen und amerikanischen Eichenholzfässern
Gegrilltes Flankensteak oder Lachs, Pilze oder ein Hamburger mit Blauschimmelkäse sind Lieblingspaarungen im Sommer. Wurstwaren und gereifter Käse wie ein Gouda oder Trockenjack bilden eine schmackhafte Fleisch- und Käseplatte. Deftige Nudel- und Reisgerichte dürfen natürlich auch nicht fehlen.
Der Gipfel kalifornischer Weinbaukunst!
Der Lebenslauf von Donald Hess liest sich so, als hätte man ihn selbst gern gelebt. 1936 in Bern geboren, liess er sich in München zum Braumeister ausbilden und übernahm nach dem frühen Tod seines Vaters bereits mit zwanzig die familieneigene Brauerei Steinhölzli in Bern. 1961 gründete er die Valser Mineralquellen AG und machte diese zur Nr. 1 in der Schweiz, bevor er sie an Coca Cola verkaufte. Die Erlöse aus seinen Geschäften investiert Donald Hess seit einigen Jahrzehnten parallel in seine zwei grossen Leidenschaften: den Wein und die Kunst. Heute nennt der zurückhaltende Schweizer neben der Hess Collection Winery im Napa Valley folgende Weingüter als sein eigen:
Bodega Colomé, Argentinien
Bodega Amalaya, Argentinien
Die Weinsparte ist heute zweigeteilt
Das traditionelle Weingut im Napa Valley «Hess Collection» wird vom einten Schwiegersohn Timothy Persson dirigiert.
Die anderen aufstrebenden Colomé-Weingüter in der Provinz Salta Argentinien wird heute vom Schwiegersohn Christoph Ehrbar geführt.
An jedem dieser Standorte gibt es neben einer Weinkellerei auch ein öffentlich zugängliches Museum für moderne Kunst. Das grösste ist die Hess Collection in Kalifornien.
Für Weinfreunde noch interessanter als die Werke dieser Sammlung sind jene, die in den Weinbergen der Hess Collection Winery am Mount Veeder entstehen. Sie liegen 600 Meter über dem Talgrund des Napa Valley auf vulkanischer Erde und sind durch die kühlende Brise des nahen Pazifik für die Erzeugung hochklassiger Weine wie geschaffen.
2014: Süd Napa Erdbeben
Früh am Morgen des 24. August verursacht ein Erdbeben erhebliche Schäden im gesamten Weingut der Hess Collection, in dem es grosse Verluste im Weinkeller ergibt. Mehrere tausend Gallonen Wein- und schliesslich die Sanierung des historischen Steingebäude.
Petite Sirah, Zinfandel, Syrah, Cabernet, Merlot und Carignan
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