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Artikelnummer: 69881

Tignanello Rosso Toscana IGT Marchesi Antinori 2020

A. Galloni 96 Pkt / Wine Spectator 94 Pkt / 2020
Land
Italien
Region
Toskana
Rebsorte
Sangiovese 80%, Cabernet Sauvignon 15%, Cabernet Franc 5%
Alkoholgehalt
14%
Inhalt
75 cl
  • Geschmack
Gehaltvoll - Komplex
  • Passend zum Essen
Helles Fleisch, Rotes Fleisch

CHF 139.00

Vorrätig

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Tignanello Rosso Toscana IGT – Premiumwein von Marchesi Antinori | Edler Supertuscan!

Der Tignanello Rosso Toscana IGT 2020 von Marchesi Antinori zählt zu den Spitzenweinen Italiens. Aus sorgfältig ausgewählten Trauben von den sonnenverwöhnten Hängen der Toskana hergestellt, spiegelt dieser Wein die perfekte Verbindung von regionalem Terroir und dem innovativen Pioniergeist des Hauses Antinori wider. Sein komplexes Bouquet aus reifen roten Früchten, Gewürzen und feinen Holztönen begeistert Weinliebhaber weltweit. Am Gaumen überzeugt der Tignanello mit einer beeindruckenden Balance zwischen Frische und Struktur, begleitet von seidigen Tanninen und einem langen, samtigen Abgang. Als Ikone des „Supertuscans“ passt dieser Wein hervorragend zu gehobenen Fleischgerichten oder reifem Käse. Ein Muss für Kenner:innen, die einen hochwertigen Wein suchen.

Marchesi Antinori

Seit dem Jahr 1385, als Giovanni di Piero Antinori seine Reise in die Welt des Weinbaus in Florenz begann, hat die Familie Antinori eine lange Geschichte in der Weinproduktion. Über 26 Generationen hinweg haben sie das Unternehmen immer direkt geführt, dabei innovative und manchmal mutige Entscheidungen getroffen, jedoch stets mit Respekt vor den Traditionen und dem Land. Heute steht Albiera Antinori an der Spitze des Unternehmens, unterstützt von ihren Schwestern Allegra und Alessia, die aktiv in die Geschäfte eingebunden sind. Ihr Vater, Marquis Piero Antinori, ist der Ehrenpräsident des Unternehmens.

Tradition, Leidenschaft und Intuition sind die Triebfedern, die es den Marchesi Antinori ermöglicht haben, sich als einer der führenden Produzenten hochwertiger italienischer Weine zu etablieren. Das Unternehmen ist stolzes Gründungsmitglied des Verbands der historischen Marken Italiens, der sich dem Schutz, der Unterstützung und der Förderung historischer Marken Italiens widmet.

Jeder Jahrgang, jeder Boden und jede Idee markieren einen neuen Anfang, eine ständige Suche nach noch höheren Qualitätsstandards. Wie Marquis Piero gerne sagt: «Alte Wurzeln spielen eine wichtige Rolle in unserer Philosophie, aber sie haben unseren Innovationsgeist nie gebremst.»

Neben den renommierten Weingütern in der Toskana und Umbrien hat die Familie im Laufe der Zeit auch in andere Gebiete investiert, sowohl in Italien als auch im Ausland. Dort haben sie neue Wege erschlossen, um vielversprechende Terroirs mit grossem Weinbaupotenzial zu erschliessen. Marchesi Antinori drückt seine Leidenschaft für den Weinbau durch ständige Suche nach Verbesserungen aus. Daher werden in den Weinbergen und Kellern kontinuierlich Experimente mit einer Vielzahl von einheimischen und internationalen Rebsorten durchgeführt, ebenso wie mit verschiedenen Anbaumethoden, Lagen, Gärungstechniken, traditionellen und modernen Weinbereitungsverfahren, verschiedenen Holzarten, Fassgrößen und Altersstufen sowie unterschiedlichen Reifezeiten in der Flasche.

Weinbeschreibung: Der Tignanello zeigt sich in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase präsentiert er eine komplexe Aromenvielfalt: reife Pflaumen-, Brombeer- und kandierte Orangenschalennoten wechseln sich mit angenehmen Nuancen von dunkler Schokolade, Karamell und Lakritz ab; süsse Anklänge von Tabak runden das Bouquet ab. Am Gaumen ist er reichhaltig, elegant und intensiv, geprägt von süssen und lebendigen Tanninen, die einem langen und anhaltenden Finish vorausgehen.

Perfekte Begleitung: Dieser Wein harmoniert hervorragend mit hellen und roten Fleischgerichten in allen Variationen. Servieren Sie ihn leicht gekühlt bei 16 – 18 °C, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen und die komplexe Struktur des Weins vollständig zu geniessen.

Die Erntebedingungen erfordern grosse Aufmerksamkeit im Weinberg und Keller, um ein optimales Endprodukt zu gewährleisten. Die Moste werden behutsam in konischen Tanks mazeriert, um Aromen, Farbe und Tannine zu bewahren. Nach sorgfältigen Verkostungen folgt die malolaktische Gärung in Barriques, um die Aromen zu betonen. Der Grossteil der Reifung erfolgt in neuen französischen Eichenfässern, ein Teil in ungarischen Fässern über 15 Monate. Der Wein, hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben mit einem Anteil von Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, reift weitere 12 Monate in der Flasche, bis der Tignanello dann endlich in unseren Regalen steht.

Der Tignanello präsentiert sich als ein Wein von aussergewöhnlicher Qualität, der mit seiner komplexen Aromatik und seiner eleganten Struktur überzeugt. Perfekt für Liebhaber und Liebhaberinnen hochwertiger Rotweine, die das Zusammenspiel von Frucht, Würze und Tanninen zu schätzen wissen.

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