Syrah Limited Edition DO Maipo Andes 2020
Pérez Cruz
| Land | Chile |
|---|---|
| Region | Maipo Alto Valley |
| Produzent | Pérez Cruz |
| Rebsorten | Syrah, Grenache, Mourvèdre |
| Passend zu Essen | Rotes Fleisch, Asiatische Gerichte |
| Geschmack | Gehaltvoll – Komplex |
| Inhalt | 75 cl |
CHF 20.90
5% Mengenrabatt ab 12 Flaschen*
*gilt nicht für Aktionen
Gratislieferung ab 12 Flaschen Wein
Schnelle Lieferung innert 3-4 Tagen
Entdecken Sie die Magie des Syrah Limited Edition Maipo Valley von Pérez Cruz!
Der Syrah Limited Edition Maipo Valley von Pérez Cruz ist ein Meisterwerk der idealen Bedingungen des Maipo Valley. Die Kiesböden und der Einfluss der Anden bieten den idealen Platz für diese Traubensorte und geben ihm eine einzigartige Persönlichkeit.
Dieser Syrah zeigt Tiefe und Eleganz- genau wie die berühmten Syrahs. Mit einer Mazeration von 30 Tagen und Ausbau von 16 Monaten in französischen Eichenfässern, ist dieser Wein reich an extrahierter Frucht und gleichzeitig ausgewogen und verführerisch.
Die Farbe des Syrah Limited Edition Maipo Valley ist ein tiefes, dunkles Rot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er eine Vielzahl von Aromen, darunter schwarze Früchte wie Brombeeren und schwarze Johannisbeeren, Gewürze wie Pfeffer und Zimt sowie Noten von Tabak und Schokolade.
Im Mund zeigt sich dieser Syrah weich und vollmundig, mit einer perfekten Balance zwischen Säure und Tanninen. Die Noten von dunklen Früchten und Gewürzen setzen sich fort und enden in einem langen und komplexen Abgang.
Dieser Syrah Limited Edition Maipo Valley von Pérez Cruz ist ein wahres Meisterwerk und ein Must-Try für alle Liebhaber von hochwertigem Rotwein. Lassen Sie sich von der Magie dieses Weins verführen und entdecken Sie die Einzigartigkeit des Maipo Valley in jedem Schluck.
Eindruck
Ein grosser Syrah
Charakter
Cassis, etwas Pfeffer und feiner Rauchton. Konzentriert, sortentypisch und fleischig, mundfüllend mit reifen und weichen Gerbstoffen, lang anhaltend
Vinifikation / Ausbau
Maischegärung im Edelstahltank, anschliessender 16-monatiger Ausbau in 30 % neuen französischen Barriques
Passend zu würzigen Fleischspeisen, Lamm, Wildgerichte, Käse
Ein Juwel inmitten des Maipo-Valley – Viña Pérez Cruz!
Vor 60 Jahren entdeckten Pablo Pérez und Mariana Cruz den perfekten Ort für das, was später Viña Pérez Cruz werden sollte: am Südufer des Maipo-Valley am Fusse der Anden. Hier fanden sie einen privilegierten Platz in der chilenischen Landschaft, der voller Tradition und geografischem Wert war. Diese Besonderheit machte es einzigartig, einen steinigen und lehmigen Bodenkomplex zu kultivieren, der reich an Mineralien war und durch sein mediterranes Klima privilegiert war. Der Fundo Liguai repräsentiert die zuverlässigen Elemente des Maipo-Valley der Anden. Hier herrscht ein perfektes Klima für die Produktion hochwertiger Rotweine, geprägt durch trockenen Sommer mit grosser Leuchtkraft und thermischer Amplitude. Das Ziel von Viña Pérez Cruz war es schon immer, die Identität des Terroirs in jedem ihrer Weine zum Ausdruck zu bringen. Dank der kühlen Nachmittage im Tal das ganze Jahr über gelingen ihnen frische, aromatische und ausgewogene Weine.
Der grösste Teil des Weinbergs befindet sich auf Schwemmlandterrassen, die ein tiefes Ökosystem der Wurzeln ermöglichen. Dies führt zu Weinen mit sehr weichen Tanninen, mittlerem bis hohem Säuregehalt, grosser Tiefe und Persistenz im Mund. Bei Viña Pérez Cruz ist das ganze Rebbaumanagement auf kleinste Erträge ausgelegt, denn das Qualitätsziel für jeden Wein heisst: ausdruckstark und konzentriert. Die Erträge variieren je nach Sorte zwischen drei und acht Tonnen pro Hektar. Alle Trauben werden von Hand gelesen. Mit einem Anteil von 60% ist Cabernet Sauvignon die Hauptsorte. Andere Rebsortenweine werden auf dem Weingut Viña Pérez Cruz nur in geringen Mengen produziert und als Limited Edition auf den Etiketten gekennzeichnet.
Dass nur Trauben gekeltert werden, die auf dem Weingut Liguai de Huelquén wachsen, ist im chilenischen Mengenanbau eine lobenswerte Ausnahme. Erst recht, wenn ausschliesslich Rotweine in Reserva-Qualitäten produziert werden. Der Entscheid basiert auf dem steinigen Untergrund. Das Material wurde durch die Andengletscher herangeschwemmt. Es ermöglicht die beste Drainage, staut das Wasser und gibt den Böden wertvolle Nährstoffe. Viña Pérez Cruz ist ein Juwel inmitten des Maipo-Tals, das durch seine einzigartige Lage und den Fokus auf Qualität eine unvergleichliche Auswahl an Rotweinen hervorbringt.
Viña Pérez Cruz legt grossen Wert auf Nachhaltigkeit und den Schutz der Umwelt. Sie verwenden organische Düngemittel und natürliche Schädlingsbekämpfungsmethoden, um ihre Weinberge zu pflegen und zu schützen. Darüber hinaus haben sie auch in erneuerbare Energien investiert und nutzen Solarenergie, um einen Teil ihres Energiebedarfs zu decken. Das Weingut ist stolz darauf, dass es mehrere internationale Auszeichnungen für ihre Weine erhalten hat, darunter mehrere Goldmedaillen und hohe Bewertungen von renommierten Weinzeitschriften und -kritikern. Aber für Viña Pérez Cruz geht es nicht nur um die Auszeichnungen, sondern vor allem um die Leidenschaft und Hingabe für die Herstellung von qualitativ hochwertigen Weinen, die Identität und den Charakter des Terroirs widerspiegeln. Mehr zum Weinproduzent
Syrah 91%, Grenache 6%, Mourvedre 3%
Das könnte Ihnen auch gefallen …
WEINE JETZT IN AKTION. AUSGEWÄHLTE WEINE ZU SENSATIONELLEN RABATTEN.
