5% Rabatt ab 12 Flaschen (75cl Wein*)
Gratis Lieferung ab 12 Flaschen (75cl Wein)
Weinberatung
041 420 02 11
Logo von genusswein
CHF 0.00 0

Warenkorb

Es befinden sich keine Produkte im Warenkorb.

Logo von genusswein
0
CHF 0.00 0

Warenkorb

Es befinden sich keine Produkte im Warenkorb.

Rotwein Cerida-Sangiovese-Maremma- Fattoria il Casalone Pepi-Lignana
Artikelnummer: 65009

Sangiovese DOC Maremma Toscana Cerida 2022 – Lignana

Land
Italien
Region
Toskana
Rebsorte
Sangiovese
Alkoholgehalt
13,5% Vol.
Inhalt
75 cl
  • Geschmack
Mittelschwer - Harmonisch
  • Passend zum Essen
Helles Fleisch, Pasta, Rotes Fleisch

CHF 19.90

  • Gratislieferung ab 12 Flaschen (75cl Wein)
  • Schnelle Lieferung innert 3 – 4 Tagen

Sangiovese DOC Toscana Maremma Cerida – Die Quintessenz toskanischer Weintradition!

Der Sangiovese DOC Toscana Maremma Cerida, ein Juwel der Fattoria il Casalone in Grosseto, fängt die Essenz der toskanischen Maremma meisterhaft ein. 100% Sangiovese, von Hand Mitte September geerntet, reift er in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur und anschliessend für 3 Monate in der Flasche. Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen, verführt er mit Aromen von Kirschen, Erdbeeren, dunklen Gewürzen und Kräutern. Am Gaumen begeistert er mit sanften Tanninen, Frische und fruchtigem Abgang. Perfekt bei 16/18 °C serviert, passt er ideal zu anspruchsvollen Gängen und gegrilltem Fleisch, wie der vegetarischen Küche. Ein Meisterwerk, das die Vielfalt toskanischer Weine in jeder Flasche offenbart – dieser Sangiovese Cerida ist eine unvergessliche Entdeckung.

Pepi Lignana – La Fattoria il Casalone

Das Weingut Pepi Lignana – La Fattoria il Casalone – ​​Wo Qualität und Tradition auf die Toskana treffen!

Die Toskana, ein bezauberndes Land voller Geschichte, Kultur und atemberaubender Landschaften, ist nicht nur für ihre malerischen Städte und charmanten Dörfer bekannt, sondern auch für ihre erstklassigen Weine. Inmitten dieses zauberhaften Landes liegt das Weingut Pepi Lignana – La Fattoria il Casalone, ein wahrer Schatz der toskanischen Weinherstellung.

Dieses Weingut befindet sich an der Küste der Maremma vor der Osterlagune von Orbetello, einem Küstenstreifen, der von einem starken Umweltschutz geprägt ist. Diese einzigartige Lage verleiht den Weinen von Pepi Lignana Charakter und Aromen, wie man sie sonst nirgendwo findet. Die Weinproduktion auf diesem Land reicht bis in die Antike zurück, und schon im frühen 19. Jahrhundert wurde der Weinberg Colombi angelegt, was auch den Namen eines der Weine des Weinguts erklärt.

Mit einer Gesamtfläche von 300 Hektar ist das Anwesen La Fattoria il Casalone beeindruckend. Aktuell werden 15 Hektar dieses Landes für den Anbau von Qualitätsweinen genutzt. Pepi Lignana war einer der Pioniere, der neben den traditionellen Sorten Sangiovese, Trebiano und Ansonica auch Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Vermentino angebaut hat. Gerade letzte Sorten erbringen in dieser Region interessante Ergebnisse. Auf einer Fläche von 6 Hektar werden die Rebsorten Vermentino und Viognier angebaut. Federico Curtaz und Stefano Bartolomei, angesehene Agronomen, leiten den Anbau dieser 15 Hektar mit grosser Hingabe. Gemeinsam mit dem Önologen Paolo Caciorgna verfolgen sie das Ziel, Weine von höchster Qualität zu produzieren.

Das Terroir, auf dem die Reben von Pepi Lignana wachsen, ist von grosser Bedeutung für den einzigartigen Charakter ihrer Weine. Die Nähe zum Meer und die Hügel, die das Territorium an der nordöstlichen Seite schützen, sorgen für milde Wintertemperaturen und trockenen Sommer, die von Meeresbrisen gekühlt werden. Während der Reifung der Trauben sind die Nächte kühl, und die deutlichen Temperaturschwankungen schaffen optimale Bedingungen für die Entwicklung von Aromen. Die Weinberge Cucchetto und Poggio Colombi erstrecken sich auf einer Anhöhe, die zum Meer hin abfällt. Der Boden besteht aus Schlick und Sand mit einem lehmhaltigen Untergrund, der eine gute Tiefe und hervorragende Entwässerung bietet. Diese Bodenbeschaffenheit eignet sich besonders gut für den Anbau von Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc und Petit Verdot. Diese Sorten werden angepflanzt, um Weine mit weichem, duftendem Charakter und guter Struktur zu erzeugen. Die Weinberge, die dem Meer am nächsten liegen, bestehen jedoch aus sandigem Boden mit Kies, was den Weinen einen intensiven Duft verleiht. Dieser Boden ist reich an Magnesium und eignet sich perfekt für den Anbau von Vermentino und Viognier.

Das Weingut Pepi Lignana – La Fattoria il Casalone hat eine beeindruckende Geschichte. Die Familientradition begann im Jahr 1960, und seitdem haben die Menschen auf diesem Land ihre Leidenschaft und Hingabe für den Weinbau bewiesen. Die Natur wird hier als kostbarster Schatz betrachtet, und das Team widmet sich täglich der sorgfältigen Pflege der Weinberge, um die besten Erzeugnisse der toskanischen Maremma zu schaffen.

Die Fattoria il Casalone ist stolz auf ihre Rolle als Botschafter des önologischen Erbes und der Tradition dieser Region. Jahr für Jahr nimmt das Weingut an renommierten Weinmessen auf der ganzen Welt teil und ist stets bestrebt, auf internationaler Ebene höchste Standards in der Weinproduktion zu setzen.

Das Weingut Pepi Lignana – La Fattoria il Casalone ist ein Ort, an dem Qualität, Tradition und Leidenschaft für den Weinbau aufeinandertreffen. Jeder Tropfen, der hier produziert wird, erzählt eine Geschichte von Liebe zur Natur und dem Streben nach Exzellenz. Tauchen Sie ein in die Welt von Pepi Lignana und erleben Sie die einzigartigen Aromen und den unvergleichlichen Charakter ihrer Weine.

Weinbeschreibung: Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen. Der Wein verströmt verlockende Aromen von Kirschen, Erdbeeren, dunklen Gewürzen und aromatischen Kräutern. Am Gaumen begeistert er mit sanften Tanninen, angemessener Frische und einem fruchtigen Abgang.

Perfekte Begleitung: Er passt hervorragend zu anspruchsvollen Gängen und gegrillten oder gebratenen Fleischgerichten. Dieser Sangiovese Cerida ist nicht nur eine ausgezeichnete Wahl für Fleischgerichte, sondern harmoniert auch wunderbar mit der vegetarischen Küche. Die perfekte Temperatur für den Sangiovese Cerida liegt bei 16/18 °C. Bei dieser idealen Wärme entfalten sich die Aromen in voller Pracht.

Die Gärung und Reifung finden in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur statt. Anschliessend reift der Wein für 3 Monate in der Flasche.

Der Sangiovese ist eine italienische Rotweinrebe, deren Ursprünge bis in die Zeit der Etrusker zurückreichen, als sie den Namen Sanguis Jovis (Blut des Jupiter) trug. Obwohl die Toskana und die Romagna als die Wiegen dieser alten Rebsorte gelten, wird Sangiovese in fast allen italienischen Regionen angebaut.

Der aus ihr gewonnene Wein präsentiert sich in einem rubinroten Farbton, mit violetten Nuancen in der Jugend, die mit zunehmendem Alter zu Granat wechseln. Die Aromen des Sangiovese variieren mit dem Reifegrad: Jungweine zeigen intensive Frucht- und Blumendüfte, während sich bei länger gelagerten Weinen komplexere und würzigere Noten entfalten. Der Sangiovese verkörpert die reiche Weintradition Italiens und bietet eine faszinierende Vielfalt von Geschmacksprofilen, die von frisch und fruchtig bis zu tief und würzig reichen.

Der Sangiovese Cerida entführt Sie auf eine faszinierende Reise in die vielfältige Welt der toskanischen Weine. Die Fattoria il Casalone hat mit diesem Meisterwerk ein unvergessliches Weinerlebnis geschaffen, das jeden Gaumen verzaubert. Wagen Sie diese einzigartige Entdeckung und tauchen Sie ein in die Magie der toskanischen Weintradition.

Weitere Weine von Fattoria il Casalone

Jetzt von unseren Aktionen profitieren

Kontakt

Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme oder Ihren Besuch bei uns in Ebikon.
Logo von genusswein

Öffnungszeiten Laden

Dienstag/Donnerstag/Freitag:
12.30 – 18.00 Uhr

Samstag:
09.30 – 15.30 Uhr

Copyright 2024 © GenussErlebnis GmbH