Rosso Verona IGP Monplaisir 2019
Montresor

Dieser Rosso Verona IGP Monplaisir wird mit der traditionellen Methode der Doppelten Extraktion «Montresor» hergestellt. Herkömmliche Pressung in Stahltanks mit Aufweichung der Schalen und kalter alkoholischer- und malolaktischer Gärung, die 48 bis 72 Stunden dauert.

Ein Teil des Mostes vom Monplaisir Rosso Verona wird in einen zweiten Stahltank umgezogen um die Gärung zu beenden. Mehrere frische, entrappte Trauben werden zum anderen Teil des Mostes dazu gegeben, damit die Konzentration des Mostes, die Aromen und die Nuancen reicher werden können. Das Resultat ist ein reicher, komplexer Wein mit Aromen von Schokolade und Vanille.

Land

Italien

Region

Veneto

Produzent

Montresor Heritage

Rebsorte

Corvina Veronese, Merlot

Passend zu Essen

Pasta, Helles Fleisch, Rotes Fleisch, Asiatische Gerichte

Geschmack

Mittelschwer – Harmonisch

Inhalt

75 cl

CHF 16.80

5% Mengenrabatt ab 12 Flaschen*

*gilt nicht für Aktionen

Rotwein Monplaisir Rosso Verona IGP Montresor
Rosso Verona IGP Monplaisir 2019
Montresor

CHF 16.80

Gratislieferung ab 12 Flaschen Wein