Hergestellt wird der Rum von «La Ronera Cárdenas» in der Provinz Matanzas. Der junge Spanier Don José Arechabala Aldama hat die Brennerei 1878 unter dem Namen «La Vizcaya» aufgebaut. Bis 1959 wurde die Destillerie von Adalmas Nachfahren geleitet und produziert heute Rum für nicht wenige renommierte Marken.
Die kubanische Distillery Ronera Cardenas verwöhnt uns mit diesem Melasse-Rum. Er reifte in Bourbon-Weisseichenfässern. Nach 19 Jahren Ruhe werden die Fässer von Master Distiller vermählt und als Blend abgefüllt.
