Riviera Ligure di Ponente Vermentino DOC Vigna Sorì 2020
Poggio dei Gorleri
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Ligurien |
| Produzent | Poggio dei Gorleri |
| Rebsorte | Vermentino |
| Geschmack | Mittelschwer – Harmonisch |
| Passend zu Essen | Aperitif, Antipasti, vegetarische Küche, Fisch, Schalentiere, Meeresfrüchte, aber auch zu hellem Fleisch |
| Inhalt | 75 cl |
CHF 21.50
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Entdecken Sie die Frische der Riviera Ligure di Ponente mit Poggio dei Gorleris Vermentino Vigna Sorì – Ein mineralischer und würziger Weisswein!
Die Riviera Ligure di Ponente gehört zu den atemberaubendsten Küsten der Welt und erstreckt sich westlich von Genua bis zur italienisch-französischen Grenze. Hier, an der Riviera dei Fiori, nur wenige Minuten von der Stadt Imperia entfernt, befindet sich das renommierte Weingut Poggio dei Gorleri. Seit 2003 stellen die Brüder Merano mit innovativer Kühnheit und einer ausgeprägten Terroirbezogenheit Weine her, die die autochthonen Rebsorten wie Pigato (Weiß) und Granaccia/Alicante (Rot) von Liguria di Ponente am besten zum Ausdruck bringen.
Die Vermentino-Reben des Weinbergs «Vigna Sorì» wachsen auf kargen Böden, die jedoch eine gute Wasserspeicherung aufweisen. Der Vermentino Vigna Sorì von Poggio dei Gorleri ist ein mineralischer, würziger und heller Wein mit einer intensiven und überwältigenden Frische. Er offenbart intensive Aromen von Zitrusfrüchten, gelben Früchten und Wildblumen, die sich mit Meerestönen verbinden. Am Gaumen ist er weich, frisch und mineralisch mit guter Länge. Dieser Wein ist ein perfekter Begleiter zu Meeresfrüchten und Fischgerichten oder einfach nur als erfrischendes Getränk an einem warmen Sommertag. Geniessen Sie das Beste, was die Riviera Ligure di Ponente zu bieten hat mit Poggio dei Gorleri und ihrem Vermentino Vigna Sorì.
Eindruck
Dieser Vermentino Vigna Sorì erreicht in der Riviera di Ponente absolute Exzellenz
Charakter
Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Nase: Elegante Aromen von frischen Früchten wie Birnen, gelbe Früchte und blumigen Noten.
Geschmack: Im Mund eine harmonische, würzige und abgerundete Geschmacksfülle. Ein Wein mit grosser Struktur und Beständigkeit, die in einem elegant beschwingten Finale ausklingt.
Vinifikation / Ausbau
Schonende Pressung des Traubengutes mit anschliessender Vergärung in Stahlfässern bei kontrollierter, konstanter Temperatur. Die Verfeinerung des Weines passiert im Stahltank über eine Zeitz von 8 Monaten.
Passend zu Aperitif, Antipasti, vegetarische Küche, Fisch, Schalentiere, Meeresfrüchte, aber auch zu hellem, weissem Fleisch
Poggio dei Gorleri zählt mit 10 Hektar Rebfläche und einer Jahresproduktion von 80.000 Flaschen bereits zu den grossen Produzenten der Region. Seit der Gründung im Jahr 2003 hat sich das Weingut der Produktion von Vermentino- und Pigato-Reben verschrieben, im Laufe der Jahre feierte auch die Granaccia-Rebe grosse Erfolge, die hier ebenfalls ihren idealen Lebensraum gefunden hat. Die Weinberge befinden sich in Andora, Albenga und Diano Marina, alle auf Hügeln mit kargen Böden, aber guter Entwässerung. Der Mineralgehalt der einzelnen Weinberge ist unterschiedlich; in Albenga gibt es viel Ton und Eisen, während in Diano Marina mehr Kalkstein vorkommt. Das Ergebnis ist ein Wein wie kein anderer, mit einer festen Säurestruktur, die tief und kraftvoll ist.
Die Weinproduktion wird von Starwinzer Giuseppe Caviola geleitet, der es seit mehreren Jahren schafft, das Weingut Poggio dei Gorleri auf die Hitliste nationaler und internationaler Weinkritiker zu bringen. Von den Weinbergen dieses Agriturismo-Weinguts aus können Sie nicht nur den Blick auf das Meer, den Golf von Diano bis zum Golf von Imperia geniessen, sondern das Weingut produziert seit jeher Weine mit einer eigenen starken Persönlichkeit und ist seit langem ein Synonym für beständige Qualität in der Weinregion Riviera Ligure di Ponente und darüber hinaus.
Ihre Philosophie ist es, die grossen klassischen Weine Liguriens mit modernen Methoden herzustellen, einschliesslich mit ökologisch nachhaltigen landwirtschaftlichen Praktiken, die den Einsatz von Chemikalien sowohl im Keller als auch in den Weinbergen so weit wie möglich vermeiden.
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