Ribera del Duero DO Roble 2019 – 150 cl
La Veguilla
| Land | Spanien |
|---|---|
| Region | Ribera del Duero |
| Produzent | La Veguilla Ribera del Duero |
| Rebsorte | Tempranillo, Cabernet Sauvignon |
| Passend zu Essen | Gemüseplatten, Nudeln- oder Reisgerichte, gebratener Fisch, helles Fleisch, rotes Fleisch |
| Geschmack | Mittelschwer – Harmonisch |
| Inhalt | 150 cl |
CHF 38.00
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Ribera del Duero Roble von La Veguilla – Ein Wein, der Sie mit seiner Vielfalt verzaubern wird!
La Veguilla Ribera del Duero Roble – ein Wein, der mit seiner Vielfalt und dem Aroma von roten Kirschen und Erdbeeren Sie verzaubern wird. Als Familienunternehmen mit fast Drei-Jahrzehnten Erfahrung hat La Veguilla das Ziel, das Beste aus der ursprünglichen Region und der Tempranillo-Traube herauszuholen. Das Ergebnis ist ein Wein, der sich durch seine kräftige und dennoch erfrischende Note auszeichnet und perfekt zu jeder Gelegenheit passt.
Der La Veguilla Ribera del Duero Roble ist ein fruchtiger und ausgewogener Wein mit einer erfrischenden Säure. Die Säure ist gut eingebunden und gibt diesem Wein seinen besonderen Charakter. Der Geschmack ist reichhaltig und bietet ein intensives Bouquet von roten Kirschen und Erdbeeren, das sich im Glas entfaltet und ein wunderbares Aroma verströmt. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck auf Ihrem Gaumen.
Dieser Ribera del Duero Roble ist perfekt für alle, die einen mittel-kräftigen und trinkigen Wein suchen. Der Wein ist gut strukturiert und hat eine angenehme Frische. Geniessen Sie ihn zu rotem Fleisch, Käse oder Tapas und lassen Sie sich von seinem Aroma und seiner Kraft verführen.
Erleben Sie jetzt den La Veguilla Ribera del Duero Roble und lassen Sie sich von seinem natürlichen Geschmack begeistern. Bestellen Sie jetzt und machen Sie Ihren nächsten Abend zu einem besonderen Erlebnis!
Charakter
Farbe: Intensives Rubinrot
Nase: In der Nase Aromen von roten Kirschen und Erdbeeren
Geschmack: Im Gaumen fruchtig und gut ausgewogen mit erfrischender, gut eingebundener Säure. Kräftiger und gleichzeitig sehr trinkiger Wein mit langanhaltendem Abgang.
Vinifikation/Ausbau
Nach einigen Tagen im Stahltank beginnt der Fermentationsprozess des Traubenmost mit strenger Kontrolle. Der nächste Schritt ist die natürlich erzeugte malolaktische Fermentation. Beide Prozesse werden in Edelstahltanks durchgeführt, die den Stoffaustausch fördern und aus jeder Traube das Beste herausholen.
Nach Beendigung der Gärung wird dieser Roble DO Ribera del Duero unter kontrollierten Bedingungen in französischen Eichenfässern für 6 Monate ausgebaut. Sobald der Wein auf der Flasche ist, wird er noch für 4 Monate im eigenen Weinkeller ruhen, bevor er auf den Markt kommt.
Passend zu Grilladen, Braten und zu gebratenem Fisch oder Fisch mit kräftiger Sauce und Käse und für Geniesser von Gemüseplatten und Nudel- oder Reisgerichte
Das 45 Hektar grosse renommierte Weingut La Veguilla befindet sich in Olivares de Duero, einer privilegierte Weinregion im Herzen von Ribera del Duero. Das Ribera del Duero ist nicht um sonst eines der bekanntesten Weinanbaugebiete der Welt. Die besten Tempranillo-Weine kommen aus dieser Region.
La Veguilla ist ein Familienunternehmen, das bald drei Jahrzehnte Geschichte schreibt. Angetrieben vom leidenschaftlichen Engagement und der Philosophie das beste aus dieser einzigartigen Region und der Tempranillo Trauben herauszuholen. Das Traubengut stammt aus den eigenen Weinbergen direkt in der Milla de Oro, der «Goldenen Meile», wo einige der renommiertesten Weingüter der Region ihre Weine produzieren. Die Weinreben von La Veguilla sind mindestens 25 Jahre alt und stammen mehrheitlich aus langjährigen Valbuena de Duero Reben.
Um eine optimale Reifung der Früchte zu gewährleisten, werden die Reben wie das Blattwerk grün beschnitten. Diese aufwendige Ganzjahresarbeit lohnt sich für den Familienbetrieb, um die Qualität so hoch wie möglich zu halten und die Quantität auf 3’500 kg Trauben/Hektar zu begrenzen.
Weinberge
Die Weinberge von La Veguilla, die das Weingut umgeben, sind in fünf Parzellen unterteilt:
– Laveguilla und Viñedo Viejo befinden sich in einer Verengung des Flusses Duero auf sandigen Lehmböden, die gelegentlich mit Kalkstein durchsetzt sind.
– Die beiden Val-Parzellen, die den Hang in Richtung Fluss bedecken, bestehen aus Kalksteinböden in den höchsten Abschnitten und werden sandiger, je näher sie dem Duero kommen.
– Der Pago de San Román ist eine kleine Parzelle, die Olivares mit Valbuena de Duero verbindet.
Die Kombination der verschiedenen Bodenbeschaffenheit und das Klima bestimmen die Persönlichkeit der Trauben.
Rebsorte Tempranillo
Der Rohstoff für die Ribera del Duero Weine ist und bleibt Tempranillo. Sie ergeben strukturierte, gehaltvolle Weine, in denen verlockende Aromen von dunklen Beeren dominieren. Tempranillo ist eine der edelsten Rebsorte Spaniens. Sie ist perfekt für die Herstellung von langlebigen Weinen, die in Eichenfässern gereift sind, wie die La Veguilla-Weine. Obwohl die Haupttraube der Tempranillo ist, wird auch auf La Veguilla kleine Parzellen von Cabernet Sauvignon und Merlot bestockt, die den Weinen in bestimmten Fällen besondere Nuancen verleihen.
Immer auf der Suche nach höchster Qualität produziert das Weingut La Veguilla Ribera del Duero alte und junge Rotweine unter den Marken La Veguilla und La Cepa Alta.
Ribera del Duero
Ribera del Duero ist eine einzigartige Region, die unnachahmliche, sinnbildliche Weine hervorbringt, deren Persönlichkeit über Jahrhunderte hinweg geprägt wurde. Seit 1982 umfasst und schützt das Ursprungsziel (D.O.) ein Weinbaugebiet entlang des Flusses Duero zwischen den Provinzen Soria, Burgos und Valladolid in der Region Castilla-León. Das aussergewöhnliche Klima und die geologische Einzigartigkeit prägen hier den Charakter der Weine, ausgewogen, strukturiert und langlebig.
In Valladolid Ribera, das auf Grund der prestigeträchtigen Weine in einem Gebiet liegt, das als „Goldene Meile“ bekannt ist, ruht Olivares de Duero. Und nur einen Steinwurf entfernt befindet sich das Weingut La Veguilla, umgeben von seinen eigenen Weinbergen. Mehr zum Weinproduzent
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