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Rotwein Ribera del Duero DO Alonso del Yerro
Artikelnummer: 58290

Ribera del Duero DO Crianza 2019 – Alonso del Yerro

Alonso del Yerro

Robert Parker 94 Pkt / 2019
Land
Spanien
Region
Ribera del Duero
Rebsorte
Tempranillo
Alkoholgehalt
14%
Inhalt
75 cl
  • Geschmack
Gehaltvoll - Komplex
  • Passend zum Essen
Rotes Fleisch

Ursprünglicher Preis war: CHF 35.90Aktueller Preis ist: CHF 29.90.

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Ribera del Duero DO Crianza vom Weingut Alonso del Yerro – Ein Meisterwerk der Tempranillo-Kunst!

Dieser Tempranillo verkörpert Jahrgangsfrische und Vielschichtigkeit. Nach sanfter Weinbereitung reift er 12 Monate in französischen Eichenfässern, präsentiert sich tiefrot mit intensivem Bouquet von roten Früchten, röstigen Noten und leicht würziger Lakritze. Seine runden, weichen Tannine und der geschmeidige Gaumen führen zu einem nachhaltigen Abgang. Perfekt zu rotem Fleisch, Geflügel oder Nudelgerichten mit deftiger Sosse. – eine wahre Geschmackssymphonie! Gönnen Sie sich das unvergessliche Vergnügen dieses Crianza-Weins, ein Muss für Weinliebhaber:innen und Geniesser:innen gleichermassen. Jetzt erleben!

Weinbeschreibung: Im Glas ein tiefes Kirschrot mit schimmerndem Violette.  Das intensive Bouquet begeistert vor allem mit reifen roten Früchten, die mit den röstigen Noten der Reife harmonisch verschmelzen. Leicht würzige Nuancen von Lakritze runden das Aroma ab. Der Geschmack präsentiert rote Früchte, die sowohl reif als auch frisch wirken, mit einer leichten, rauen Textur, die durch die Reifung in Fässern entstanden ist. Die Tannine sind rund und weich, während der Gaumen mit Volumen und Geschmeidigkeit verwöhnt wird. Ein langer und anhaltender Abgang sorgt für ein nachhaltiges Genusserlebnis.

Perfekte Begleitung: Dieser edle Crianza-Wein begleitet perfekt rotes Fleisch und Geflügel mit delikaten Saucen. Auch zu einem Nudelgericht mit herzhafter Fleischsauce passt er hervorragend. Probieren Sie ihn auch zu Reis und Fleisch mit gefüllten Auberginen, um eine wahre Geschmackssymphonie zu erleben. Servieren Sie ihn bei einer angenehmen Temperatur von 16-18° C.

Für die Herstellung dieses Juwels werden die Tempranillo-Trauben sorgfältig anfangs Oktober geerntet. Mit einer langsamen und sanften Weinbereitung werden die subtilen Tannine aus den Tempranillos erzeugt. Nach einer Mazeration von 21 bis 26 Tagen darf der Wein etwa 12 Monate lang in französischen Eichenfässern (10 % neu) reifen.

Ribera del Duero DO Crianza vom Weingut Alonso del Yerro ist zweifellos ein Meisterwerk der Tempranillo-Kunst. Mit seiner beeindruckenden Aromenvielfalt, der harmonischen Balance von Frische und Reife sowie einem verlockenden Abgang hebt er sich von anderen Weinen ab. Gönnen Sie sich das Vergnügen dieses unvergesslichen Weins und bereichern Sie Ihre Sinne mit einer einzigartigen Gaumenfreude. Ein Muss für Weinliebhaberinnen und Weinliebhaber, sowie Geniesserinnen und Geniesser gleichermassen.

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