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Rotwein Quattromani Ticino DOC Merlot Gialdi Vini
Artikelnummer: 91628

Quattromani Ticino DOC Merlot 150 cl – 2022

Land
Schweiz
Region
Tessin
Rebsorte
Merlot
Alkoholgehalt
14% Vol.
Inhalt
150 cl
  • Geschmack
Gehaltvoll - Komplex
  • Passend zum Essen
Rotes Fleisch

CHF 126.50

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Quattromani Magnum – Merlot-Genuss in seiner schönsten Form!

Der Quattromani Ticino DOC Merlot in der Magnumflasche ist ein grossartiger Wein – er ist ein Statement für Genusskultur und höchste Qualität. Vier Spitzenwinzer des Tessins – Brivio, Tamborini, Delea und Gialdi – bündeln hier ihr gesamtes Können. Die sorgfältig vinifizierten Merlot-Trauben alter Reben werden zu einem Meisterwerk assembliert, das Eleganz, Struktur und aromatische Tiefe vereint. In neuen Barriques aus französischer Eiche gereift, zeigt der Quattromani Noten von dunklen Beeren, feinen Gewürzen und zarter Vanille.

Doch was macht die Magnumflasche so besonders? Sie steht für Prestige und Reife: In der Doppelmenge entwickelt sich Wein langsamer, gleichmässiger und oft harmonischer. Die Aromen wirken komplexer, das Geschmackserlebnis intensiver. Perfekt für festliche Anlässe oder zum Lagern – denn in der Magnum kommt der Quattromani besonders gross raus.

Ein Wein, der verbindet – vier Winzer, ein Ziel: absolute Perfektion. Magnum – What else! 😊

Gialdi Vini

Die Gialdi Vini SA wurde 1953 von Guglielmo Gialdi gegründet, dessen Sohn Feliciano sie heute leitet. Das ursprünglich im Weinhandel tätige Unternehmen erfährt 1984 einen Wandel, als Feliciano beschliesst, einen Weinbetrieb in der unteren Leventina zu übernehmen und mit der Produktion von Tessiner Weinen zu beginnen.

Dank beträchtlicher und kontinuierlicher Investitionen in die Kellereien in Mendrisio und Bodio verarbeitet heute die Gialdi Vini – zu der auch seit 2001 das Unternehmen Brivio Vini gehört – jährlich insgesamt fast eine Million Kilogramm Trauben zu Wein. Die breite Palette an Gialdi-Produkten besteht vor allem aus Weinen des Sopraceneri; die Trauben, die deren „Rohstoff“ bilden, werden von gut dreihundert Winzern der unteren Leventina, der Riviera und des Bleniotals angekauft, welche seit Generationen mit Liebe und Leidenschaft Weinbau betreiben.

In jüngster Zeit hat das Unternehmen seine Produktionsbetriebe erweitert und sie mit der modernsten Technologie ausgestattet. Zudem wurden verschiedene in Unternehmensbesitz befindliche Gebäude renoviert, darunter auch die prächtigen, für Mendrisio und den ganzen Mendrisiotto typischen „cantine“. Diese teilweise in den Berg hineingebauten Weinkeller nutzen die Luftströmungen, die im Monte-Generoso-Massiv zirkulieren und für eine das ganze Jahr über gleichbleibende Temperatur und ein ideales Klima für die Weinlagerung sorgen. Hier reifen in Barrique-Fässern die besten Gialdi-Tropfen.

In einigen alten, geschmackvoll renovierten Räumen wurden ausserdem ein Gästehaus für Degustationen und ein Mehrzweckraum für Sitzungen und Konferenzen eingerichtet.

Dank seines unbedingten Engagements, nur Terroir-Weine bester Qualität zu produzieren, zählt Gialdi Vini zu den Spitzenbetrieben im Tessiner Weinbau.

Weinbeschreibung: Das satt leuchtende und brillante Bordeauxrot im Glas ist der Vorbote für ein Feuerwerk der Sinne. Die intensive Fruchtigkeit entfaltet Noten von Kirschen und Brombeeren, begleitet von Gewürz- und Röstaromen wie Mokka, Lakritze, Gewürznelken und dunkler Schokolade. Der Wein präsentiert sich weich und vollmundig, mit einem sehr eleganten und ausgewogenen Auftakt. Die reifen, süssen Tannine verleihen ihm bemerkenswerte Struktur und Körper, während der Abgang langanhaltend, frisch und harmonisch ist.

Perfekte Begleitung: Dieser Wein ist die perfekte Begleitung zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und Braten. Seine ideale Trinktemperatur von 16° – 18°C ​​sorgt dafür, dass jede Verkostung zu einem Fest für den Gaumen wird.

Die Grundlage dieses Meisterwerks bildet die separate Kelterung der Trauben von auserlesenen, alten Rebstöcken. Jeder Produzent bringt seine Einzigartigkeit ein, und durch minutiös durchgeführte Degustationen entsteht die endgültige Assemblage. Das Gleichgewicht zwischen den verschiedenen Charakteren der vier Anbauregionen – Brivio di Gialdi Vini – Mendrisiotto Tamborini Carlo SA – Luganese Vini & Distillati Delea SA – Locarnese Gialdi Vini SA Tre Valli (Bassa Leventina, Blenio e Riviera) – wird sorgfältig gewahrt. Der Quattromani erfährt über 16 Monate einen Reifeprozess in neuen französischen Eichenfässern, ein Zeichen für höchste Qualität und Hingabe.

Zusammenfassend zeigt sich der Quattromani Merlot im Magnumformat als eindrucksvolle Interpretation eines grossen Tessiner Weins. Die besondere Flaschengrösse bringt sein volles Potenzial zur Geltung – geschmacklich wie auch optisch. Ein Wein für grosse Momente, der lange in Erinnerung bleibt. Magnum – What else! 😊

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