Pinot Noir Classic Zürich 2022
Erich Meier
Erich Meier – Winzer für Topweine mit Charakter
In der Nase gibt der Pinot Noir Classic AOC Zürich von Erich Meier frische Frucht, wobei Himbeere und Schwarzkirschen dominieren. Mittlere Dichte, ausgewogen und geschmeidig im Gaumen.
Das Holz ist beim Pinot Noir Classic gut eingebunden, die Extraktsüsse harmoniert schön mit den Tanninen. Der Kontakt mit Eichenholz gibt der Qualität des Weines eine zusätzliche Dimension, denn es macht den Ausbau der Weine vielschichtiger.
Gerbstoffe und Tannine aus dem Holz verleihen dem Pinot Noir Classic AOC Zürich Struktur und Komplexität und verlängern seine Lagerfähigkeit. Die verschiedenen Eichenarten geben ganz unterschiedliche Aromen in verschiedenen Intensitäten ab.
Land | Schweiz |
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Region | Zürich |
Produzent | Weingut Erich Meier |
Rebsorte | Pinot Noir / Blauburgunder |
Passend zu Essen | Helles Fleisch, Rotes Fleisch |
Geschmack | Mittelschwer – Harmonisch |
Inhalt | 75 cl |
CHF 27.80
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