Pinot Gris AOC Luzern 2022
Weingut Heidegg
| Land | Schweiz |
|---|---|
| Region | Luzern |
| Produzent | Weingut Heidegg |
| Rebsorte | Pinot grigio / Grauburgunder |
| Passend zu Essen | Apéro, Fisch & Meeresfrüchte, Helles Fleisch, Asiatische Gerichte |
| Geschmack | Mittelschwer – Harmonisch |
| Inhalt | 70 cl |
CHF 23.60
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Pinot Gris AOC Luzern vom Weingut Heidegg – Kräftig, fruchtig und geschmeidig im Abgang!
Der Pinot Gris AOC Luzern vom renommierten Weingut Heidegg im Seetal ist eine wahre Gaumenschmaus. In goldgelber Farbe präsentiert er sich im Glas und überzeugt schon beim ersten Duft mit einer herrlichen Aromatik. Intensive Noten von reifen Aprikosen und Honig lassen das Wasser im Mund zusammenlaufen und machen Lust auf den ersten Schluck.
Im Gaumen zeigt sich der Heidegger Pinot Gris von seiner besten Seite. Mit einem weichen Auftakt und einem geschmeidigen, harmonischen Abgang verführt er den Gaumen und hinterlässt einen nachhaltigen Eindruck. Der Wein ist kräftig und gleichzeitig fruchtig, was ihn zu einem besonderen Geschmackserlebnis macht.
Besonders gut harmoniert der Heidegger Grauburgunder mit chinesischen Speisen, Kalbfleisch, Eierspeisen, Käse und gegrilltem Fisch. Durch seine Vielseitigkeit ist er ein idealer Begleiter für viele Gerichte und sorgt stets für einen unvergesslichen Genussmoment.
Wer auf der Suche nach einem Wein mit besonderer Aromatik und geschmeidigem Abgang ist, sollte unbedingt den Pinot Gris AOC Luzern vom Weingut Heidegg probieren. Ein Wein, der nicht nur Kenner begeistert, sondern auch Einsteiger in die Welt des Weines überzeugt.
Charakter
Intensives Aroma nach reifen gedörrten Aprikosen, sowie etwas Honig und würzige Note. Weicher langer Auftakt, harmonische Struktur.
Vinifikation / Ausbau
Traditionelle Weissweinkelterung
Passt zu asiatischen Gerichten, Kalbfleisch, Eierspeisen, Käse und gegrilltem Fisch
Weinbereitung als Kunst – Wenn auch die Qualität und die oft unverwechselbare Identität eines Weines ihren Ursprung im Rebberg haben, so gelten für die Vinifikation und den Ausbau der Weine die gleichen Ansprüche wie für den Weinberg. Für die Weinbereitung sind zudem etwas Liebe, Fingerspitzengefühl, viel Sorgfalt und auch ein bisschen Weinbesessenheit notwendig. Wie ein wahrer Künstler setzt sich Peter Schuler vom Weingut Heidegg permanent mit seinem „Werk“ auseinander.
Die Vinifikation ist zwar ein altes, traditionsreiches Handwerk mit bewährten Weinbereitungsmethoden, was Peter Schuler vom Weingut Heidegg aber nicht davon abhält, mit neuen Erkenntnissen aus Forschung und eigenen Versuchen den Kunden optimale, qualitativ hoch stehende Weine anbieten zu können. Etwas Weinphilosophie und ein solides Fachwissen kommt ihm dabei zugute. Für den Ausbau der Weine helfen einerseits moderne Edelstahlgebinde oder die traditionellen Barrique.
Alle Aspekte der Weinbereitung, auch die technischen, sind Garant, dass sich die im Rebberg erzielte Qualität des Traubengutes später im Weinglas widerspiegelt. Peter Schuler will im Wein mehr als nur ein Getränk sehen!
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