Alentejo Pimenta Colheita – 500 cl

Weinbeschreibung: Tiefdunkles Granatrot, Duft von Himbeeren, Heidelbeeren und dezente Vanille-/Holzaromen machen diesen Wein zu einem sinnlichen Erlebnis. Am Gaumen entfaltet er zarte Kräuter- und Würznoten, vielschichtig und ausgewogen. Das Eichenholz hinterlässt eine dezente Karamellnote mit angenehmen, feinkörnigen Tanninen.

Perfekte Begleitung: Diese Jeroboam-Edition begleitet perfekt getrockneten Schinken, pikante Wurst, Pilzgerichte, Lamm, Wild und Rindfleisch, sowie Grilladen und Pastagerichte mit deftiger Sauce. Die ideale Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18°C.

Die 48-stündige Mazeration vor der Gärung intensiviert die Aromen, während die temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltanks die Reinheit bewahrt. Der Ausbau in französischen und amerikanischen Eichenfässern verleiht diesem Wein während 9 Monaten seine einzigartige Struktur.

Der Alentejo Pimenta Colheita in der 5 Liter Jeroboam-Flasche ist nicht nur ein Hingucker, sondern ein Statement des Luxus und des Genusses. Ein Muss für Weinliebhaberinnen und -liebhaber, die das Aussergewöhnliche suchen.