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Weisswein Pannobile Weiss Salzberg Leitner Gernot Gols
Artikelnummer: 57450

Pannobile Weiss Ried Salzberg 2021 – Leitner

Leitner Gernot Gols

Falstaff 93 Pkt.
Land
Österreich
Region
Burgenland
Rebsorte
Pinot blanc / Weissburgunder,
Inhalt
75 cl
  • Geschmack
Gehaltvoll - Komplex
  • Passend zum Essen
Asiatische Gerichte, Fisch & Meeresfrüchte, Helles Fleisch

CHF 27.90

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Pannobile Weiss Ried Salzberg vom Weingut Gernot Leitner – Ist eine Entdeckung wert!

Der Pannobile Weiss, ein Solitär unter den Weissweinen, fasziniert durch 100% edlen Weissburgunder aus der exklusiven Riede Salzberg. Sein einzigartiges Profil entsteht durch biologischen Säureabbau und Barrique-Gärung, eine Rarität. Handverlesen und sorgsam ausgewählt garantiert höchste Qualität. Nach 12-monatiger Reife in Barriques präsentiert sich der Wein in kräftigem Goldgelb. Betörende Ananas- und Lindenblütenaromen verführen die Nase. Am Gaumen entfaltet er sich voll und weich mit Noten von Ananas und Pfirsich. Perfekt integriertes Holz und kaum wahrnehmbare Säure führen zu einem wuchtigen, langen Finale mit mineralischer Eleganz. Der Pannobile Weiss Ried Salzberg vom Weingut Gernot Leitner ist das Highlight für anspruchsvolle Weinliebhaber. Entdecken Sie eine Welt voller Genuss und Faszination.

Weinbeschreibung: Im Glas zeigt sich der Pannobile Weiss in einem kräftigen Goldgelb. Die Nase wird von betörenden Aromen nach Ananas und Lindenblüten umschmeichelt. Am Gaumen präsentiert er sich voll und weich mit herrlichen Geschmacksnoten von Ananas und Pfirsich. Das Holz und die Säure sind perfekt integriert und kaum wahrnehmbar. Das Finale ist wuchtig, lang und von mineralischer Eleganz geprägt.

Perfekte Begleitung: Geniessen Sie diesen einzigartigen Wein zu Krustentieren oder schärfer gewürzten Speisen aus der asiatischen Küche. Die optimale Serviertemperatur liegt bei ca. 12°C, um seine volle Aromenvielfalt zu entfalten.

Für höchste Qualität erfolgt die Handlese mit sorgfältiger Auswahl der Trauben. Die spontane Gärung und Malolaktik finden im Barrique statt, wobei 10% der Trauben auf der Maische verweilen. Nach 4 Tagen Maischegärung reift der Wein 12 Monate in gebrauchten Barriques, um sein vollkommenes Aroma zu entwickeln.

Der Pannobile Weiss Ried Salzberg vom Weingut Gernot Leitner ist zweifellos ein Highlight für anspruchsvolle Weinliebhaberinnen und -liebhaber. Mit seiner herausragenden Qualität und seinem unverwechselbaren Geschmacksprofil wird er Ihre Sinne verzaubern. Lassen Sie sich von diesem einzigartigen Wein in eine Welt voller Genuss und Faszination entführen. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, den Pannobile Weiss zu probieren und Ihre kulinarischen Erlebnisse auf ein neues Level zu heben. Ein Genuss, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten.

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