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Rotwein Alceño 12 Meses TW Alceño
Artikelnummer: 60734

Monastrell 12 Meses Jumilla DO 2020
Bodega Alceño

Bodegas Alceño

Guía Peñin 91 Pkt / James Suckling 92 Pkt
Land
Spanien
Region
Jumilla
Rebsorte
Monastrell
Inhalt
75 cl
  • Geschmack
Mittelschwer - Harmonisch
  • Passend zum Essen
Helles Fleisch, Pasta, Rotes Fleisch

CHF 14.90

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Monastrell 12 Meses Jumilla DO – Perfekte Verbindung von Qualität und Geschmack!

Der Wein: Wenn Sie auf der Suche nach einem wirklich unwiderstehlichen Wein sind, dann sollten Sie unbedingt den Monastrell 12 Meses Jumilla DO probieren! Dieser hochprämierte Spanier ist nur eines der Meisterwerke der renommierten Bodega Alceño, die für ihre herausragenden Weine bekannt sind. Kein Wunder also, dass die hervorragendsten Weinkritiker dieser Welt von ihm begeistert sind.

Vinifikation & Ausbau: Die Vinifikation dieses Weins ist von tiefgründiger Eleganz geprägt. Er stammt hauptsächlich aus den ältesten Weinbergen mit einheimischem Monastrell, die während 12 Monaten in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche reifen, wo auch die malolaktische Gärung stattfand. Die sorgfältig von Hand ausgewählten Monastrell-Trauben stammen aus Hanglagen mit Schatten, was eine langsamere Reifung begünstigt.

Weinbeschreibung: Die Farbe des Monastrell 12 Meses Jumilla DO ist ein tiefes Purpurrot mit violetten Nuancen. Der Wein besticht durch intensive Aromen von roten Früchten, begleitet von einer angenehmen Note von Menthol und Lakritze. Im Mund präsentiert er sich mit mittlerem Körper, köstlichen Fruchtaromen, ausgewogener Säure und einem anhaltenden Geschmackserlebnis.

Perfekte Begleitung: Dieser Wein ist der ideale Begleiter zu gegrilltem hellem und rotem Fleisch sowie zu Tapas und pikanten Gerichten. Er passt hervorragend zu Nudelgerichten mit sahnigen Saucen und harmoniert perfekt mit iberischem Schinken oder einer köstlichen Paella. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18°C, um sein volles Potenzial zu entfalten.

Fazit: Der Monastrell 12 Meses Jumilla DO von der Bodega Alceño ist eine perfekte Symbiose aus Qualität und Geschmack. Die Verwendung der einheimischen Monastrell-Trauben, die sorgfältige Vinifikation und der 12-monatige Ausbau verleihen diesem Wein seine charakteristische Eleganz und Tiefe. Geniessen Sie ihn zu vielfältigen Speisen und erleben Sie ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Entdecken Sie die Welt des Monastrell 12 Meses Jumilla DO und lassen Sie sich von seiner unvergleichlichen Qualität überzeugen.

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